Dumplings utan soya salladslök ar

Ingredienser 20 g färsk ingefära 100 g räkor - skalade 200 g hackat fläsk eller kycklingkött 2 msk soja 1 tsk sesamolja 2 krm vitpeppar 1 paket[...]

Fan yuan shi wu på Östgötagatan är ett litet kinesisk restaurangcafé med dumplings som specialitet. Jag trillade in där för någon vecka sedan, och blev mycket[...]

Blev toksugen på krämig räksoppa gjord på egen fond. Det blir verkligen skillnad mot att i stället tillsätta fond på flaska eller tärning. Och det är ju så[...]

Asiatisk mat är min favorit, det går inte att komma ifrån. Det finns så klart konkurrerande världsdelar, men jag tror ändå att Asien vinner. Dumplings är så[...]

Ingredienser Fyllning: 100 g fläskfärs 100 g nötfärs salt 2 tsk soja 2 vitlöksklyftor, hackade 1 tsk chilisås 1 tsk senap 1 msk finhackad mynta Dipsås: 2 msk[...]

Ingredienser Till degen: 5 dl vetemjöl 1 dl vatten 1 st ägg Till fyllningen: 1 påse spenat 500 g grovmalen fläskfärs 10 cm finhackad purjolök 1 tsk riven[...]

Det här är mat för en dag då du har tid och lust att pyssla. Kanske inte en stressad onsdag. Speciellt inte om du jobbat över och dessutom är lite bakis. Inte[...]

Jag älskar dumplings och ICA:s djupfrysta dumplings är helt okej. Fast dipsåsen som jag gjorde med soja, sesamolja, honung, riven ingefära och pressad vitlök[...]