Vårrullar utan körsbär blandfärs räkor, skalade sallad

Ingredienser: 1/2 kinakål 1/2 liten kålrot 1 stor potatis 0,25 dl sötsur sås salt och peppar Degen: 2 dl vatten 4 msk olja 4-6 dl vetemjöl (kan variera) Gör så[...]

Onsdagar brukar vanligtvis bjuda på onsdagspasta, men nu var det längesedan. Även denna veckan blir det en paus, men sen så … Saknar verkligen den här[...]

Regnet det bara öser ner och jag blir så blöt om både skor och strumpor. Det är första raderna i en gammal schlagerlåt som Siv Malmqvist sjöng på[...]

Idag har jag och Siss lagat vegetariska vårrullar med filodeg. Inte alls svårt och krångligt som man kan tro. Passade på att göra ett gäng eftersom det går bra[...]

Vårrullar med smak av Asien och när de kommer in i munnen så får man minnen tillbaka från tiden när vi bodde i Singapore. Nu när vi var senast ute och reste[...]

 För lite sen gjorde jag vårrullar för första gången. Men definitivt inte den sista. Jisses vad gott! Jag älskar vårrullar och när jag hitta detta[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 250 g glasnudlar 1 pkt vårrullekskal (50 st) 1 st morot 0.5 st kålhuvud 2 msk olja 1 st vitlöksklyfta 300 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 ark rispapper, 22 cm stora 350 g gravad lax i bit 1/2 slanggurka 1 avokado 1 romansallatshuvud 1 liten knippa gräslök[...]

Färdigt på: 1h Ingredienser Fyllning 500 g fläskfärs 0.5 dl matolja 1 krm vitpeppar 2 msk sojasås 2 msk ostronsås 2 msk socker 1 msk vitlöksklyfta, pressad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g glasnudlar 2 morötter 0.5 gul lök 1 tärning grönsaksbuljong 0.5 dl vetemjöl 1 dl matolja ca 2 dl strimlad surkål 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 blad Vårrulledeg 6 hela ägg Chilisås: 3 dl vatten 1 dl socker 0.5 dl ättika 0.5 dl sambal oelek 2 st färska röda[...]

Tio dagar tills det nya köket ska levereras, nu är vi verkligen på upploppet. Och SOM jag gjort slut på grejer idag.[...]

Vi är på gång och ska flytta ut ur vår lilla lägenhet och håller därför på att tömma kyl och frys så gott det går. Detta ger upphov till lite ny maträtter som[...]

I måndags blev vi lite sugna på asiatisk mat, efter mycket om och men bestämde vi oss för att göra hemmagjorda vårrullar med wok och sweet chili yoghurt,[...]

Äntligen sömn. L hostade ingenting natten som var. Dagis ringde och undrade om hon skulle komma imorgon och jag sa ja. Men på kyrkis hade dom varit ute i 2[...]