Höstgryta utan saften av citron muscovadosocker

Ingredienser 500 g benfri högrev 1 st gul lök 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 st köttbuljongtärning 1 krm svartpeppar 1 msk tomatpuré 1 ⁄ 2 msk[...]

Gjorde en ljuvligt god fläskfilégryta i lördags. Jag smaksatte den med äppelmos , röd vinbärsgelé och körsbärssirap . Dessa smaker ihop blev riktigt gott![...]

Ja, nu är det höst. I morgon rensar jag bort sommargarderoben. Men sandaler kan man ha även om det blåser höstvindar för solen värmer fortfarande gott. I dag[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st fläskfilé(er) 1 st purjolök(ar) 200 gram trattkantareller smör flingsalt[...]

Jag älskar vilt och hare är inget undantag. Hare smakar mycket mer vilt än vad klövdjuren gör. Akta för att koka köttet för länge då haren kan bli torr och[...]

Nu har vi snart helgen här och dessutom är hösten på intågande (eller redan här). Vad passar då bättre än att börja med höstgrytorna igen ;-) Jag gjorde min[...]

Ca 500g grytbitar och en lök stekte jag så det fick färg. Sen fräste jag med tomatpuré, fransk senap och honung. Så kryddade jag med all-round krydda och salt.[...]

Ca 500g grytbitar och en lök stekte jag så det fick färg. Sen fräste jag med tomatpuré, fransk senap och honung. Så kryddade jag med all-round krydda och salt.[...]

Ja, nu är det höst. I morgon rensar jag bort sommargarderoben. Men sandaler kan man ha även om det blåser höstvindar för solen värmer fortfarande gott. I dag[...]

En mustig höstgryta med skogskänsla från kantarell, lingon och äpple. Perfekt söndagsmiddag! 4 portioner 700 g lövbiff 250 g 


kantareller 2[...]

Mamma brukar göra denna gryta med fläskfilé men jag använde mig av kyckling istället, mycket gott. 2-3 personer 2 st kycklingfilér 2,5 dl matlagningsgrädde 3[...]