Blomkålssoppa utan lufttorkad skinka timjan bladpersilja gräslök

Vi fortsätter kocka från Jamie Olivers " Matrevolution ", vi har bokmärkt flera bra recept mat som vi blivit sugna på att smaka. Vissa kokböcker behöver helt[...]

Den här veckan har vi ätit god broccolisoppa, det är en tacksam soppa att göra för den gillar hela familjen. Förra veckans soppa blev en blomkålssoppa. Jag[...]

Ett stort blomkålshuvud 1 burk kokosmjölk (eko) Vatten 2 msk B-jästflingor Salt, peppar Solrosfrön Dela blomkålshuvudet på hälften. Koka ena hälften mjuk i[...]

Vardagslyx! Ingredienser 4 port Soppa: 1 blomkålshuvud 300 g potatis 1 purjolök 1 l Vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2.5 dl matlagningsyoghurt 1 tsk salt[...]

Ibland måste man städa i kylskåpet, och ofta ligger det lite råa grönsaker som inte gått åt. Den här soppan kan man använda vad som finns för tillfället och[...]

Ett recept från Elle Mat & Vin med en vinrekommendation till, nämligen Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut, Frankrike (7781), 109:-. "Torr, mycket[...]

Oväntat god faktiskt. 1 blomkålshuvud 400 g broccoli 2 grönsaksbuljongtärningar 1 hönsbuljongtärning 1 gul lök 1 vitlöksklyfta ½ dl vatten 4 dl grädde[...]

NÖDVÄNDIGHETER 1 blomkålshuvud, ca 900 g 4 morötter 4 potatisar 4 scharlottenlökar 2 vitlöksklyftor 3/4 msk dillfrö 2 msk smör och rapsolja 1 l vatten 4[...]

Len Blomkålssoppa med knaperstekt bacon 2-3 portioner. 1 blomkålshuvud 2 hönsbuljongtärningar 3 dl. vispgrädde 1 gul lök salt, svartpeppar 1 pkt. bacon 1[...]

God dag på er där ute! Fredagen är äntligen här och med den kommer den underbara helgen som vi denna vecka har lämnat helt oplanerad, skönt. Håller på här i[...]

Även om vi fortfarande kan njuta av varma sensommardagar blir det fort lite kyligt och fuktigt på kvällen. I går kväll serverade jag rykande varm blomkålssoppa[...]

För tillfället är jag galen i blomkål. Fick ett stort huvud över från veckans plåtning av grönsaksguiden. Hälften rostade jag i ugnen och serverade med chèvre,[...]

Varför blir man så soppsugen när hösten kommer? Kroppen som vant sig vid varmare temperatur, ryser av välbehag när man häller i sig av den näringsrika[...]

Igår blev det veckans soppa och veckans vegetariska i praktisk kombination. Jag förberedde det mesta söndagkväll så middag var snabbt fixad idag. (Varför gör[...]

Här kommer ett recept på en soppa som jag tycker är väldigt god, lätt att laga och hälsosam. Enligt "Institutet för hälsa och välfärd", blomkål innehåller 11%[...]