Blomkålssoppa utan lufttorkad skinka timjan bladpersilja

600 g blomkål 6 dl vatten 2 dl Mjölk 2 grönsaksbuljongtärningar 2 dl Vispgrädde 200 g kokt eller rökt skinka salt och svartpeppar 1 dl hackad färsk gräslök[...]

Blomkål, potatis och purjolök i en smakrik och rustik kombination. Len och krämig är dagens blomkålssoppa och för er med normala smaklökar kommer det inte att[...]

Tyvärr blir det alldeles för sällan vi äter soppa hos oss. Mest beror det på att maken ska ha matlåda med sig till jobbet och då är inte soppa ett så bra[...]

Idag står det soppa på vår matsedel. Soppan gjorde jag iordning igår kväll för att underlätta för gubben ikväll då han ska laga maten och köra barn till[...]

Här kommer ett recept på en soppa som jag tycker är väldigt god, lätt att laga och hälsosam. Enligt "Institutet för hälsa och välfärd", blomkål innehåller 11%[...]

Hurra för blomkålssoppa! Min absoluta favorit av nytillskotten i min vardagsrepertoar är denna lena, matiga soppa. Mer spännande än potatissoppan,[...]

För att balansera sötman i blomkålen är det viktigt med lite syra i soppan. Här hjälper både citronsaft och yoghurt till med detta. 2 portioner ½[...]

Här kommer ännu ett recept ur Jurgen Grossmans receptsamling. Superenkel och värmande soppa nu i vinterrusket. Även i detta recept får man anpassa[...]

Vem kan motstå ett lila och ett knallorange blomkålshuvud? Jag kunde det inte, trots att det kostade nästan dubbelt så mycket som vanlig vit blomkål. Gick hem[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt och helt okej vardagsmat. Ett måste att ha nåt gott bröd till! 4 port. 1 blomkål ca 750 g 1[...]

BLOMKÅLSSOPPA MED OST Genom att man tillsätter ost blir detta en kraftig och god soppa. Serverad med bröd blir den en mättande ensamrätt. Man kan också lägga[...]

Nu är blomkålen fantastiskt fin och det är dags att göra blomkålssoppa. För länge sedan hade jag ett recept här på bloggen. Här kommer en något uppdaterad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Blomkålssoppa: 2 msk olivolja 3 st vitlöksklyftor 2 st schalottenlökar 700 g blomkål 1.5 l mjölk 5 dl matlagningsgrädde 3 st[...]

Soppa har blivit min nya grej, finns så många varianter som aldrig testats. Som denna riktigt krämiga och goda soppa på blomkål. 4 port 1 Blomkålshuvud 1 msk[...]

Dagens lunchsoppa gjordes av: 1 purjolök 1 blomkålshuvud 1,5 liter grönsaksbuljong (av tärning) 1 msk äppelcidervinäger 1 knippe hackad persilja salt & peppar[...]