Skinkstek utan vinäger kanel smör

Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat[...]

Förra veckan fick jag tag i en billig skinkstek som fick bli söndagsmiddag igår. Till steken åt vi gräddsås och stekt vitkål . Det var otroligt enkelt att[...]

Idag lagade jag en riktig klassisk söndagsmiddag, skinkstek, sås och potatis. Till steken gjorde jag även en rödlöksmarmelad. Denna rätt är en av barnens[...]

Av köttet jag lade i marinad i går kväll blev det en onsdagsstek med potatismos och glöggsås. Det är inte ofta vi äter riktig husmanskost men ibland kan jag[...]

I söndagskväll började jag få ont i halsen och igår var jag riktigt risig men i dag känner jag mig nästan frisk. Bra med snabba förkylningar. Men i kväll är[...]

Ingredienser, 4 port.: 1 skinkstek i nät 2 gula lökar Vatten salt, peppar 3 klyftor vitlök Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader. Skala och klyfta löken och[...]

En enkel rätt som sköter sig själv i ugnen. Släng bara ner alla ingredienser i grytan och låt ugnen göra jobbet. Ingefära och äppeljuice ger en god och frisk[...]

Så vart det äntligen fredag efter en lång men intressant jobbvecka. Vad som varit mindre intressant den här veckan är våran mat som bestått av rester,[...]

Ett recept från boken Husmanskost från Allt om mat. Fattar inte receptet riktigt, det står att skinkan ska stå i ugnen tills termometern visar 70-75 grader.[...]

Ett recept från köket.se. Hade en skinkstek hemma och tog bara första bästa receptet jag hittade, och det blev toppen! 6 portioner 1 kg skinkstek benfri 1 tsk[...]

På Valborgsmässoafton blev vi bjudna på den här maträtten hos goda vänner. Hade aldrig smakat det förr och jag kan säga att det var galet gott. Jag orkade[...]