Kokt torsk utan färskpotatis ar

Ingredienser 500 g torskfiléer 1 ⁄ 2 tsk salt 3 dl fiskbuljong Sås: 1 st ägg 1 1 ⁄ 2 msk vetemjöl 3 dl Arla ® mjölk 2 krm salt 1 ⁄[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st tjocka skivor torsk, skurna tvärs över ryggen citron salt Sås: 100 g smör 2 st hårdkokta ägg, hackade 1 dl purjolök,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g torskfilé 3 dl fiskbuljong salt och malen vitpeppar 2 hårdkokta ägg 20 g smör 2 dl ärter dill Till servering: pressad[...]

600 gr torskfilé 1 gul lök i klyftor 1 tsk salt några vitpepparkorn vatten sådet täcker fisken Koka upp vatten med lök salt och vitpeppar och lägg i fisken i[...]

Traditionell husmanskost. Vid ett tillfälle när jag gjorde denna rätt så mördade jag såsen, den blev bränd och klimpig (detta för ungefär 3-4 år sedan). Då[...]

Det här är faktiskt en fiskrätt som smakar helt fantastiskt i all sin enkelhet. Fryst torsk till extrapris, vanlig kaviar på tub, lite ägghack och dill. Och[...]

Det här är en riktig god klassiker som jag inte har gjort på flera år! Wow vad gott! Ska bli oftare i fortsättningen...Receptet hämtat från:[...]

Det verkar blir en riktigt kall dag idag. Bara en grad varmt ute så man kanske skulle ta och leta fram lite vinterkläder.... Handla skulle jag också ha behövt[...]

Det var blandad förtjusning bland barnen när jag sa att kvällens mat skulle bli kokt torsk med äggsås. Själv tycker jag att det är så gott. Jag använde[...]

I går var det en riktigt härlig höstdag. I dag är det regn och blåst. Den ena dagen är inte den andra lik. Det kallas höst. Fick kameran med mig ut på[...]

Gjorde en riktig klassiker idag - Kokt torsk i äggsås - är ju så gott och ändå gör man det så sällan. Fast med tanke på att det bara är jag som äter det så är[...]

Det var blandad förtjusning bland barnen när jag sa att kvällens mat skulle bli kokt torsk med äggsås. Själv tycker jag att det är så gott. Jag använde[...]

Lite omkastningar i schemat även denna vecka... dessutom en hektisk sådan vilket inneburit dålig uppdatering här... Gårdagens middag bestod av en riktig[...]

I går var det en riktigt härlig höstdag. I dag är det regn och blåst. Den ena dagen är inte den andra lik. Det kallas höst. Fick kameran med mig ut på[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Lätt att göra och supergott! Fisken blev verkligen perfekt kokt ???????? 1 1/2 liter vatten 1 dl vitt vin 1[...]