Kokt torsk utan gul lök ar röd paprika fiskbuljongtärning(ar) gräslök hackad

Idag har jag varit och fixat naglarna och Fredrik fick stå för överraskningen vid middagsbordet under tiden. Åh så gott det blev oxå. Nämnde nog att jag var[...]

Det här är faktiskt en fiskrätt som smakar helt fantastiskt i all sin enkelhet. Fryst torsk till extrapris, vanlig kaviar på tub, lite ägghack och dill. Och[...]

Det finns väl inget som är så kluvet som kärleken till pepparrot?? Det är ju så gott och sådär härligt starkt/stickigt i hela kroppen och samtidigt kan det[...]

Det verkar blir en riktigt kall dag idag. Bara en grad varmt ute så man kanske skulle ta och leta fram lite vinterkläder.... Handla skulle jag också ha behövt[...]

Det var blandad förtjusning bland barnen när jag sa att kvällens mat skulle bli kokt torsk med äggsås. Själv tycker jag att det är så gott. Jag använde[...]

Gjorde en riktig klassiker idag - Kokt torsk i äggsås - är ju så gott och ändå gör man det så sällan. Fast med tanke på att det bara är jag som äter det så är[...]

Lite omkastningar i schemat även denna vecka... dessutom en hektisk sådan vilket inneburit dålig uppdatering här... Gårdagens middag bestod av en riktig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g torskfilé 5 dl vatten 10.5 tsk salt 4 st tomater 1 kg blåmusslor 1 st schalottenlök 1 st lagerblad 1 tsk torkad timjan 1[...]

I dag var det Wiktors önskemat som stod på schemat: Kokt torsk med äggsås! När Wiktor får önska mat blir det alltid tacos eller pannkaka och i tredje hand[...]