Knäck

Jag tycker att Knäck är ett måste under juletider. Det är så gott och man kan variera den på olika sätt. Man kan göra den hård, mjuk, seg, med olika smaker. I[...]

Julbaket är i full gång nu och det blev knäcken som blev det första att göra idag. Recept från Arla 2 dl vispgrädde 2 dl ljus sirap 2 dl strösocker 1 dl[...]

Finns det något mer juligt julgodis än knäck? Ca: 90 st Ingredienser: 2 dl vispgrädde 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1,5 msk smör 1,5 dl skållad, hackad[...]

Ca 50 st Koka upp 2 dl socker, 2 dl vispgrädde och 2 dl sirap i en kastrull under omrörning. Låt därefter smeten koka kraftigt tills temperaturen är 125-130[...]

Ingredienser 1 dl grädde 1 dl ljus sirap 1 dl socker 25 st skållade sötmandlar Gör så här 1. Hacka mandeln (eller använd hackad, skållad mandel) 2. Ställ ut 40[...]

Knäck 1 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap Koka i micron i 7-8 minuter utan lock. Häll upp i formar och låt stelna. Detta receptet har jag fått av svärmor.[...]

Förvånansvärt god knäck! 2 dl Oatly imat havregrädde 13 % 2 dl sirap 2 dl strösocker Smaksättning: ca 1 dl krossade polkagrisar 2 droppar bittemandelarom 2[...]

1 dl socker 1 dl farinsocker 2 dl grädde 2 dl ljus sirap 1 påse Turkisk peppar Krossa godiset. Blanda socker, farinsocker, grädde och sirap i en tjockbottnad[...]

Ingen jul utan knäck, sa dottern. Så det var bara att hälla i kastrullen så gjorde hon resten...perfekt resultat får man med en termometer. 2 dl vispgrädde 2[...]

Färdigt på: 40 min Ingredienser 110 g socker 25 g smör 1.2 dl sirap 1 dl grädde 1 dl kaffegrädde 20 g hackade valnötter Gör så här 1. Blanda ner alla[...]

Ingredienser Knäck 6 dl socker 6 dl grädde 6 dl ljus sirap Mandel, strimlad Gör så här 1. Knäck Fyll knäckformar med strimlad mandel. 2. Koka upp[...]

Knäck är ju verkligen julgodiset nummer 1!! Måste göras till jul! ca 150 st 3 dl grädde 50 g smör 4 dl ljus sirap 4 dl socker 50 g hackad skållad mandel Koka[...]

En del av receptet från Leilas jul... (50 formar) 2 dl socker 2 dl grädde 2 dl sirap 2 msk smör Smaksättning Traditionell: 1 dl hackad mandel 2 msk ströbröd[...]

{0} port. Ingredienser 2 dl socker 2 dl sirap 2 dl grädde 1 msk smör 0,5 dl sötmandel Tillagning ca 40 st 1. Blanda socker, sirap och grädde i en tjockbottnad[...]

Då var jag i gång med julstöket tillsist. Jag är inte så hysterisk utan gör bara det jag känner för att göra. Idag har jag lagt in sill, kokat knäck och bakat[...]