Köttfärspaj utan rökt skinka purjolök ar riven ost

Paj är verkligen en fantastisk maträtt. Man har samma grund men man kan ha i så mycket olika saker. Riktigt bra när man inte har så mycket hemma men ändå vill[...]

Recept från ICA. Variera gärna med färsk basilika, timjan och soltorkade tomater. 1 kyld smördeg à 250g 2 gula lökar, hackad 2 vitlöksklyftor, hackade 2[...]

Gammal klassiker från 70-talet som håller än. Pajdeg: 125g smör 2-3 msk kallt vatten 3 dl vetemjöl Fyllning: 300g köttfärs 500g keso 1 msk soja 2 tsk dijon[...]

Kors i taket!!! En vecka sedan jag bloggade och mat har jag inte heller lagat pga fullspäckat schema. :-( Förra helgen var jag i Stockholm en sväng och såg[...]

Onsdagskväll igen, vart tar veckorna vägen? I morgon är det alltså torsdag och jag är ledig. Min fina kompis Malin med söta sonen Nils kommer på frukost till[...]

225 g margarin 4,5 dl mjöl 2 krm salt 1 dl vatten Arbeta ihop alla ingredienser till en pajdeg. Tryck ut den i en stor pajform och låt den stå kallt en stund[...]

Eftersom vi försöker att äta så lite kolisar (kolhydrater) som möjligt passar detta recept alldeles ypperligt hemma hos oss. Det får bli en bröllopsbild då vi[...]

Idag blev det ett litet hopkok av det som fanns i kylskåpet och det blev kanongott kan jag säga:)) INGREDIENSER (4 portioner): Pajskal: 4 ägg 1 dl grädde 2 msk[...]

Det finns två typer av höst. Den som var i helgen: solig och vacker. Och så finns det den som är idag: regn, rusk och blåst. I dag har vi mest hållit oss inne.[...]

Ett läsartips från Linda Andersson. Supergod paj med mycket smak. Den var enkel att göra också. Jag gjorde 1,5 sats av creme frache/ostfyllningen ovanpå. Vill[...]

Jag VABar vidare. Alfred har hostat så han är slut som artist. Mitt halsont verkar dock inte ge med sig. Är nu inne på dag 6... Jag räknar dock med jobb[...]

Paj paj i all ära älskar paj för är en kanon rätt att frysa in och ta upp och ha som lunch. Bara tjoffsa in ugnen om man är trött och hängig eller bara lat och[...]

Ni som hängt med ett tag här i köket vet att vi har en skattkista som innehåller recepturklipp, små recepthäften, handskrivna lappar med fler recept och små[...]

Onsdagskväll igen, vart tar veckorna vägen? I morgon är det alltså torsdag och jag är ledig. Min fina kompis Malin med söta sonen Nils kommer på frukost till[...]

Just nu har vi fått in en väldigt bra rutin där Arvid somnar på tidiga morgonpromenaden när vi följer Amanda till skolan. Detta gör att jag får en hel del[...]