Grönkålssoppa utan grönsaksbuljong svartpeppar

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st lök 1 l skinkspad med fett, eller motsvarande mängd buljong 0.5 st grönkålshuvud 1 st kokt ägg 3 dl[...]

I min ursprungsfamilj betydde Annandag jul grönkålssoppa med ägghalvor, och till efterrätt risgrynspudding. Den traditionen var inte så mycket att diskutera.[...]

Grönkål har lyst med sin frånvaro hela mitt liv. I alla fall ända fram till 2009-10. Då började jakten på vad laga med grönkål. Inte helt fritt och kreativt[...]

Har vaknat upp till ett vitt landskap utanför fönstret de senaste veckorna, om jag fick bestämma så hade det inte behövt komma någon snö. Bättre att det bara[...]

Detta receptet hittade jag på arstiderna.com . Har gjort några små ändringar, som vanligt :-) Väldigt gott, och väldigt nyttigt! Och perfekt nu när grönkålen[...]

Grönkål har lyst med sin frånvaro hela mitt liv. I alla fall ända fram till 2009-10. Då började jakten på vad laga med grönkål. Inte helt fritt och kreativt[...]

Som född och uppvuxen i södra Halland är grönkål ett självklart inslag på julens bord. Dagens torsdagssoppa blev soppa på grönkål, kryddad med lite jul och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 200 g grönkål, kokt och urpressad 2 dl vitt vin 7 dl kycklingfond 2 st schalottenlökar, hackade 2 dl crème fraiche Salt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 paket fryst grönkål, ca 400 g 2 msk gräslök, hackad 1 liter skinkspad eller buljong 3 msk vetemjöl 2 msk margarin lite riven[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 msk smör 2 msk vetemjöl 1 liter buljong eller skinkspad 1 paket fryst grönkål salt och malen vitpeppar 3 msk hackad gräslök[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 stora grönkålsstånd 1 fänkål 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta saften från en halv citron 2 msk olivolja, eller matolja 1 l[...]

Grönkål har lyst med sin frånvaro hela mitt liv. I alla fall ända fram till 2009-10. Då började jakten på vad laga med grönkål. Inte helt fritt och kreativt[...]