Bakverk

Ingredienser 700 g torr sockerkaka 100 g smör, mjukt 0.5 dl kakao 0.5 dl rom (eller valfri smaksättning - apelsinjuice, om du inte vill ha sprit) 1 tsk[...]

Ingredienser 250 g ägg (ca 5 st) 135 g socker 15 g vaniljsocker, äkta 150 g vetemjöl Gör så här 1. Sätt ugnen på 190–200°. 2. Vispa ägg, socker och[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 10 st digestivekex 100 g smält smör 400 g Philadelphiaost 3 st medelstora ägg 1.5 dl socker 4 dl crème fraiche (ej lätt) 1 msk[...]

Ingredienser Botten 500 g mandelmassa 250 g brynt smör 0.5 st citron, rasp 5 st ägg, hela, rumstempererade Citron/jordgubbsmaräng 75 g äggvita 80 g socker 20[...]

Ingredienser 200 g äggula 375 g äggvita 350 g socker 350 g siktat vetemjöl 2 urtagna vaniljstänger 4 dl mjölk 1 urtagen Vaniljstång 1 citrons zest 2 ägg 3[...]

Ingredienser Botten 150 g äggvita (ca 5 st) 240 g socker 60 g rostad mandel Kräm 125 g grädde 125 g socker 100 g äggula (ca 5 st) 190 g tärnat smör 65 g[...]

Ingredienser Botten 125 g smör 1.5 dl florsocker 6 st ägg 125 g mörk choklad, 70 % 2 dl vetemjöl 1.25 dl socker Fyllning 1 dl aprikosmarmelad 0.5 dl vatten 1[...]

Ingredienser 5 dl havregryn 1.5 dl dadlar 1 dl tranbär 1 dl mandlar, grovhackade 2–3 äpplen, grovt rivna Gör så här 1. Lägg havregryn i matberedare och kör[...]

Ingredienser Deg 500 g mjölk 1,1 kg vetemjöl 40 g jäst 200 g socker 200 g smör 25 g kardemumma 10-15 g salt Mandelremons 250 g mandelmassa 200 g smör[...]

Ingredienser Sockerkaka: 3 st ekologiska ägg 2.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl mjölk 3.5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 st nypa salt smör och[...]

Antal portioner: 12 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Till 1 kaka, 12 bitar: 300 g mörk choklad, 70 % 6 st ägg 4 msk sötningsmedel 0.5 dl kokande vatten 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Deg: 3 dl vatten 0.5 pkt jäst 2 tsk salt 3 dl siktat dinkelmjöl 3 dl fullkornsmjöl av dinkel 2 krm torkad oregano eller[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h 40 min Ingredienser 0.5 pkt jäst 1.20 l vetemjöl 2 msk havssalt 6 dl vatten, fingervarmt sesamfrön flingsalt Gör så här 1.[...]

Ingredienser 2 kg vetemjöl 1 l mjölk, vid knådning behöver inte använda en hel liter (ca) 0.5 l naturellyogurt (ca) 3 st ägg 0.25 paket jäst 1.5 msk salt 1.5[...]

Ingredienser Dag 1, kväll 100 g (1 dl) rågsurdegsgrund 200 g (3,5 dl) vetemjöl special 100 g (1,5 dl) rågmjöl 350 g (3,5 dl) ljummet vatten Dag 2, morgon[...]