Diverse med blandfärs

Har precis köpt ett lamm. Underbart när man får möjligheten att köpa närproducerat kött när man vet att djuren haft det bra. Gjorde denna dag lammfärsburgare[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 1 1/2 dl mjölk 50 g margarin. smält 15 g jäst 1 tsk salt 1 st ägg 6 dl vetemjöl Fyllning: 250 g blandfärs 1 st liten gul lök,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Biffar 1 st gul lök(ar) , liten, finhackad 1 msk Milda flytande margarin 0,5 dl vatten 4[...]

Inte är det sommarväder vi har i det här landet den här veckan! Hoppas det är bättre när min semester börjar vid midsommar så att man kan gå utanför dörren[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Köttfärsspett 500 g lammfärs, ev blandfärs lamm och kalv (grillas) 0.5 st gul lök, finhackad 1 st[...]

Förra helgens lördagsmiddag blev en snabbt ihopkomponerad grillkväll då min bror och svägerska kom på besök. Under tiden vi väntade på att briketterna skulle[...]