Diverse utan citronskal rivet isbit ar söt senap krossad is torr champagne

Jag köpte färsk laxfilé som jag kryddade med salt, citronpeppar och limesalt. Jag förstekte laxen i ugnen på 200 grader, för att den ska bli färdig samtidigt[...]

Laxfärsbiffar med remouladesås a´la Daniela Vart sugen på fiskfärsbiffar (barndomsminnen från skolan :) så jag improviserade ihop ett recept som faktist[...]

En liten kaka Med denna degen gjorde vi söta kakor med stämpeltryck på. Till recept - Klicka här Godiskakor I kategorin godiskakor hittar du en del recept på[...]

Jag gillar verkligen fisk, man kan variera fisk i oändlighet. Favoriterna är nog lax och strömming. Fisk är fylld med näring och nyttigheter, dessutom sägs[...]

6 Portioner... 11 pro-points/portion Pajdeg: 2½ dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 125 g kesella 1% 50 g flytande margarin 2 msk vatten 1 krm salt Fyllning:[...]

Hej på er!! Igår kväll var jag jättesugen på att laga mat men visste inte vad, jag gick i affären och fick syn på filén..och sen funderade jag ut receptet[...]

(16 st) Grunddeg: ca 12 dl mjöl (vete- eller rågsikts-) 1/2 l vatten 50 g jäst 1-1 1/2 tsk salt Smaksättning: 2 tsk kummin 5-7 krm citronpeppar (efter smak) 2[...]

Idag hade jag en annan mamma på middagsbesök och jag passade på att laga en ny favorit som jag hittat i en matblogg jag läser ibland nämligen, En sida med mat[...]

Att blanda saffran i tigerkakan blev en riktig höjdare. Kombinationen choklad och saffran gjorde sig väldigt bra tillsammans. Barnen älskade kakan så det var[...]

Morot hör inte till mina favoriter fast det har blivit bättre med åren. Numera tar jag gärna i en morot i köttfärssåsen, även om jag inte äter den. Jag kan[...]

Detta är inte gårdagens lördagsmiddag utan förra veckans..(igår åt vi grillad kycking med pommes och coleslaw.) Men iaf..en smarrig potatisgratäng med massor[...]

Det blev fläskfilé i dag igen. Hittade ett recept som jag har gjort fler gånger tidigare och är från Buffé 2006, Nr 5, sid 24. Egentligen ska man grilla[...]

Lite snittar kanske till fördrinke n! Skinkhattar med färskost 10 st ca 10 stora champinjoner olivolja 6 skivor skinka, ex parma ca 100 g färskost 3 msk[...]

God sås till lax :-)! Örtsås till lax 1 knippe persilja 1 knippe gräslök 1 knippe dill saft av en citron 2 dl lätt creme fraiche 2 dl gräddfil 1 tsk salt 1 tsk[...]

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Bra recept ska delas, men på vägen sker ofta lite förändringar. Nästan lite som viskleken, ni vet, det som viskas av den första är sällan detsamma som berättas[...]

Hej på er!! Dags för ett nytt reccept. Detta hittade jag i Buffetidningen och det såg så gott ut. Det var det också och väl värt att prova. Man tar 4[...]

Hej på er!! Äntligen kommer ett nytt recept, har inte orkat sitta så mycket vid datorn i veckan..har varit för trött så därav inga recept. Men nu kommer ett[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 pkt frysta smördegsplattor 0.5 dl chilisås, ca (ex Heinz) 2 st gula paprikor 2 st röda paprikor 4 st tomater 1 st rödlök 100[...]

I senaste Smakbox fick vi bland annat hem kotlett av rapsgris så vi passade på att göra en härligt somrig middag bestående av kotlett, salviasmör, smashed[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Potatisplättar 10 st stora potatisar 2 st ägg Ca 1-2 krm salt (efter smak) Ca 1-2 krm peppar (efter smak) 3 msk mjöl rapsolja[...]

3 portioner; 500 gram räkor (frysta funkar utmärkt) 1 stor gul lök 1 stor morot 3 klyftor vitlök 1 torkad chili (färsk lär också funka) 0,5 dl tomatpuré 2,5 dl[...]

Ja hörrni... Det här kan jag ju bara meddela er om att det blev gott. Såå gott. Caesarsallad med grillad lax, rostad potatis, sparris och rom färsk lax örtsalt[...]

Har länge velat prova att göra denna kalla grönsakssoppa med tomat som huvudingrediens. Jag har ätit den en enda gång innan och det var i Stockholm på[...]

Det är jättelänge sedan vi har ätit soppa hos oss, och med jättelänge menar jag LÄNGE. Kanske, eventuellt, i somras... Då tror jag att jag hade kokat en[...]

Den här maträtten mina kära vänner, den hoppas och tror jag att många kommer att testa. Har förstått av statistik att just rätter som denna är populära på min[...]

Det är ingen hemlighet att jag älskar krämiga gratänger och jag gör dem i lite olika varianter. Den här är bara sååå god, har gjort den några gånger. Har[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 paket tagliatelle Sås 6 dl vispgrädde 1 dl crème fraiche 1 dl Västenbottenost, riven 4 msk tomatketchup 1 msk chilisås 2 st[...]

Ingredienser 600 g oxfilé smör 1 st lantbröd 1 burk körsbärstomater 1 st stor rödlök 3 msk vinäger 3 msk rapsolja salt citronpeppar 1 nypa socker ev lite[...]