Diverse utan citronskal rivet söt senap carambole absolut vodka citronskiva or

Ingredienser 100 g hasselnötskärnor 3 st stora äggvitor 1.25 dl mjöl 0.5 dl kakaopulver 1.75 dl florsocker 0.5 dl ljust muscovadosocker 90 g smör, smält och[...]

Nu är vi hemma och packar om väskorna igen för sista gången denna semestern. Sent i går kväll kom vi hem från några fina dagar i Danmark med vänner. Vi hade[...]

Häromdagen bakade jag en "sockerkaka" med kondenserad mjölk och ljust muscovadosocker. Eller rättare sagt, jag fick baka två eftersom den första inte blev alls[...]

För två veckor sedan var det kanelbullens dag. Jag har ett favoritrecept på bulldeg sedan länge och det är oftast också de receptet jag väljer. Då jag sedan en[...]

Macarons, ca 40 biskvier, 20 fyllda macarons 2 msk kakao av bra kvalitet 200 g florsocker minus 1 matsked 100 g skållad, skalad, mald och siktad mandel[...]

Dessa kakor är riktigt populära här hemma hos oss.De går åt som smör,går slut väldigt fort så fått baka dessa ett par gånger nu.De är lätta att göra och goda[...]

Det kan inte hjälpas, nog är det gott med något sött och knaprigt som avslutning på middagen, till en kopp kaffe eller te. De här cookiesarna kan man dessutom[...]

Hade en burk med karamelliserad mjölk hemma, dvs färdigkokt kondenserad mjölk, ja kolasås, helt underbart tokgott och givetvis var jag bara tvungen att göra[...]

Här kommer recept på saftiga morotscupcakes med en enkel och god glasyr. De blir extra lyxiga då du dekorerar dem med honung- och mandelkrokant. Cupcakesen[...]

Här kommer ytterligare ett recept från tårtprovningen , en bastant men ändå saftig browniebotten. När jag testbakade denna första gången hade jag ingen bakform[...]

Hej på er!! Här kommer gårdagens dessert! En smarrig pannacotta gjord på Marabou mjölkchoklad. Den blev jättegod, dock hade vi gjort alldeles för stora[...]

Vilken fantastisk helg det varit! Sol och luften full av virvlande vitrosa äppelblom! Vi har kunnat sitta ute och fika och äta, och har hunnit med både[...]

Ingredienser 2 st rödbetor, stora 1.75 dl rapsolja 1 dl muscovadosocker, mörkt 1.5 dl råsocker 2ST st ägg 2.5 dl vetemjöl 0.5 msk kanel, malen 1.5 tsk[...]

Ingredienser Muscovadosnäckor med valnötter 75 g Jäst 5 dl mjölk - kall 200 g strösocker 200 g smör - rumstempererat 20 g kardemumma 1200 g Vetemjöl 5 g Salt[...]

Ingredienser 0.5 sats mördeg Marängfyllning 2 st äggvitor 0.5 st strösocker 0.5 dl ljust muscovadosocker Gör så här 1. Blanda ihop mördegen och låt[...]

Idag blev en mysig dag. Men den började lite lustigt. Det är inte ofta jag hamnar i polisens fartkontroller, inte för att jag kör så lagligt, utan för att de[...]

GLASSBOMB MED KROKANTPARFAIT OCH ÄPPELSORBET En efterrätt som är väldigt grann att se på, men jag har inte vågat testa den än eftersom jag är övertygad om att[...]

Ingredienser Browniebotten 225 g smör 200 g mörk choklad (70 %) 3 dl ljust muscovadosocker (löst packat i måttet) 1,5 dl strösocker 4 stora ägg 4,6 dl[...]

Idag är det Halloween, det firar vi med att mumsa i oss denna goda pumpapaj. En riktig Amerikansk klassisk goding som smälter i munnen. Pajdeg 3 dl vetemjöl[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 bröstbitar av vildand med skrov smör att steka i salt och peppar 0.5 liten gul lök 2 dl vatten 1 tsk lätt krossade enbär 0.5[...]

Anna Bergenström . Du har säkert hört hennes namn. Hon har varit matguru på DN länge och väl och har skrivit flera underbara kokböcker. Har du inte "Annas[...]

> När vi var på Teneriffa veckan före jul bjöds vi på en Toast Skagen och jag lovade då att försöka mig på att göra denna hemma. Jag valde att utgå från ett[...]

Vårtecken Vädret är ett stort samtalsämne. Vi älskar att hata vädret lika mycket som vi älskar att älska det. Här i Sverige. För det har jag hört av mina[...]

Än är inte min flaska med Calvados slut... Äppelkompott 600 g äpplen - gärna äppelsorten Aroma 1 citron - gärna ekologisk 1,5 dl rårörsocker 0,25 dl vatten 1[...]

För ett par helger sedan åkte jag förbi köksbutiken Bagaren & Kocken som ligger i närheten av där jag bor. En livsfarlig butik att gå in i och väldigt[...]

Dags för lite kycklingspett i airfryern, första gången som jag testar detta och det är tack vare att det ingår spett när man köper denna Cosori Airfryer. Jag[...]

Kanske är det läge att baka lite till helgfikat? När vi hade föräldragruppen på besök i söndags bjöd jag på dessa godsaker: kokostoppar och nöt- och[...]

Ingredienser 500 g fläskkarré 1 st röd lök 1 dl vatten 1 g stekpåse Kryddblandning: 1 tsk tabasco chipotle 1 tsk koriander 1 1 ⁄ 2 tsk spiskummin 2 tsk[...]

Saftiga revben är ett måste på julbordet hemma hos oss. Här får de ligga i en julig marinad innan de steks i ugnen. 8 pers. 2 kg tjocka revbensspjäll 2 gula[...]

Tävlingen är avslutad, tack alla som var med. Vinnaren presenteras på vår Facebooksida . Tänk, jag tror jag fått dille på att baka Biscotti :) Det är ju så[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 2h Ingredienser 700 g nötkött (t.ex. högrev, märgpipa, bog eller innanlår) 1 gul lök 2 msk rapsolja 2 msk smör 1 tsk torkad[...]

Ingredienser 160 g Smör 1.5 dl ljus sirap 125 g Ljust muscovadosocker 125 g havregryn 100 g kokosflingor 605 g torkade aprikoser - finhackade 30 g torkade[...]