Diverse

Nu har vi gjort vår årliga sats flädersaft eller hyllesaft som vi säger i skåne. Jag älskar fläder och gör många desserter på flädersaft. T.ex sorbet, parfait[...]

Detta är en enkel och god efterrätt. Ceylonkanel är en lyxigare sort som odlas på Sri Lanka och smakar mer än vanlig kanel. Jag serverade äpplena med hackade[...]

Den här kakan gjorde jag till min studentfest och det var många som bad mig lägga upp receptet här. Jag gjorde fyrdubbel sats och gjöt kakan i en träram med[...]

Marsipanägg, pralin med flytande apelsinfyllning och ägg av nougat doppade i choklad. Marsipan med bittermandel och vanilj 100g mandel 70g socker 30g vit sirap[...]

Årets julgodis blev fräsch och smidig chokladdoppad apelsinmarsipan, kryddiga och lömskt heta kryddtryfflar och söta pistagemacroner. Chokladdoppad[...]