Diverse

Ingen har väl undgått att jag älskar tryffel... Saffranstryffel måste ju vara en självklarhet till jul?! Underbar gul o fin tryffel! Saffranstryffel 15-20 st[...]

Enklast i världen!! Faktiskt kan man göra denna mousse med vilken choklad man vill. Man kan ha den som tårtfyllning, till pannkakorna eller pajen. Man kan äta[...]

Saftiga o härliga Kardemummamuffins behövde vi här hemma i dag!! Jag borde verkligen städa o säkert tvätta men så mycket roligare att baka ;-) Älskar[...]

För ett litet tag sedan fick jag smaka på dessa godingar!! De är fantastiskt goda, jag som inte är störtförtjust i Philadelphia-ost blev glatt överraskad!![...]

Jag gillar verkligen saffransbiscotti, men tycker ofta att de är grymt svåra att rulla i hop o ut i längder. Det trasslar o smular sönder - Nu har jag hittat[...]

Praliner i olika former... Gjorda på mjölkchoklad o fyllda med nougat. Riktigt roligt att de blev så fina o goda blev de (enligt testpatrull på jobbet...) 100[...]

Oh my god!! Detta blev riktigt smarrigt. .. Här hemma var de lite skeptiska mot detta experiment, men alla ville ha mer o mer... Dulce de leche får du genom[...]

Jag har använt mig av min Passionstryffel jag gjorde häromdagen o spritsat i fina formar av aluminium. Strö över massvis av härligt strössel!![...]

Joho, jag är fortfarande på semester, men täbkte om Ni saknade ett litet inlägg ;-) Jag har gjort CakePops till barnkalas, denna gång med helt vanligt recept[...]

Haha, jag skulle i dag göra mig till lite o göra en rolig variant av semla - Petit Choux-semla. Kunde bli hur kul som helst, men de blev platta som[...]

Kalasande!!! Jösses, det var ju ingen konst att få denna helg att passera förbi! Men nä jag tyckte nog inte det blev cheesecake... Den var ruskigt god, men[...]

Jag hade verkligen sett fram emot att få göra denna efterrätt, men vad hände?? Nja, jag tycker inte den verkar smaka någonting alls o lite märklig i[...]

Häromdagen skrev jag ju om dessa jordgubbsmuffinsar! De blev supergoda o smakade verkligen sommar!!! I bland gör sig muffins bäst utan frosting eller andra[...]

I dag går jag på Jullov!! I morgon terminsavslutning på skolan för storasyster o sen hem o julmysa!! Firar med vit chokladfudge , en väldigt god nyhet i vår[...]

I kväll har vi haft besök av vänner. Erik har grillat o jag bakat... Salladen är fantastisk!! Åsa bjöd på den i USA - vet inte om jag fick med allt, men i min[...]

För ett tag sedan gjorde jag en smarrig bakelse (med en Massa motgångar blev de klara o goda, men inte vackrast i världen...) Men jag bjuder gärna på ett[...]

Gjorde dessa underbara Ingefärskakor i dag 200 g smör 1. 75 dl strösocker 2 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 msk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 tsk mald[...]

Mm, i USA åt jag underbara Stora muffins. Det var citronmuffins med vallmofrö o nåt knaprigt o gott uppepå! Detta kan vara nåt i den stilen, men jag hoppar[...]

Märkligt namn, men så är det!! Ville testa att göra dessa små, som kan jämföras med amerikanska pannkakor - men åh så mycket sötare i smak! Det är ju mer än[...]

Som Ni förstår gjorde jag i går ett försök att göra Petit Choux - men resultatet blev ju inte så där fluffigt o pösigt som man skulle vilja önska. Men vad gör[...]

Himmel... jättegod toscakaka med allt vad nötter o mandlar heter. Man kan så klart välja att bara använda flagad mandel, men jag kommer absolut att göra med[...]

Här har vi nu det perfekta receptet för Kanelbulle med torrjäst, som jag bakade i USA! Bullar för Amerikatt 2 dl råsocker 2 påsar torrjäst (röres ut med lite[...]