Diverse

Knäck = ETT MÅSTE på julens gottebord. Jag har polkagris i min knäck istället för traditionell mandel & så håller jag koll på knäcksmeten med termometer[...]

Tårta till alla födelsedagsbarn, så i helgen blev det också tårta till Alfons i efterskott, närmare bestämt två stycken. På lördagen gräddade jag en hel trave[...]

Fredags kvällen inledde helgen med varsin räksallad & uppladdning inför Skanör :0) Friday evning began the weekend with shrimp salad :0) Cava = fredagsmys[...]

I fredags gjorde jag frozen cheesecake med daim som små glassbakelser. Receptet är lätt, halv sats ger fyra stycken bakelser eller så gör man hel sats &[...]

Kvällens måltid blev en osötad proteindrink & en hederlig äggmacka efter svettigt träningspass. Kan knappt tro att i morgon är det redan är fredag igen.[...]

Igår åt Alfons & jag kycklingpasta till middag, snabbt, enkelt & gott! Recept: Fräs lök, vitlök & champinjoner i olja, tillsätt matlagningsgrädde,[...]

Igår gjorde vi en av 80-talets parad rätter Flygande Jacob . Ungefär en gång om året blir det denna anrättning som andas nostalgi, denna gången med jasminris,[...]

Testat ett nytt kalljäst bröd som passade alldeles perfekt till en lite skönare frukost. Morot & dinkel blev ett nytt saftigt & saftigt favorit bröd[...]

Fredag = fredagsfika! Å idag är det min tur att bjuda på fika, det blir klassiska kolasnittar till eftermiddagskaffet. Hoppas bara nu att de går hem ;0)[...]

Det blev rätt & slätt en korvstroganoff till middag. Någon frågade mig om vi alltid äter lyxmat , svaret på den frågan är JA fast NEJ . Vi köper sällan[...]

Varför bryta en god trend bara för att detoxen är över?! Igår var jag i Stockholm, där jag åt en fantastisk vegetarisk meze till lunch, hemma & trött igen[...]

Första gången jag gjort rocky road fudge & om jag får säga det själv så blev resultatet alldeles lysande ;) Receptet hittade jag på recept.nu , adderade[...]