Diverse

Enkel middag att fixa är en grekisk sallad. Kanske inte behöver skriva ner något recept men det här brukar jag ha i min sallad: olika salladssorter rödlök[...]

I helgen bakade jag kärleksmums eller chokladrutor som jag också kallar det. Det finns ju en hel massa andra namn också och minst lika många olika recept har[...]

Riktigt god kaka! Enkel att baka är den också. Kom bara ihåg att strö över pärlsocker innan den gräddas, det glömde nämligen jag... 100 g smör eller margarin 3[...]

Jag har så smått börjat baka inför min sambos 30-årsdag. I dag gjorde jag minimuffins! Förut ville jag alltid baka allting i storlek XL men på senare tid har[...]

Som blåbärsmuffins och blåbärspaj i ett! Klart mumsigaste blåbärsmuffinsen jag har ätit. 100 g smör 2 dl mjölk (skal av 1 citron) 2 ägg 1 1/2 dl socker 1 tsk[...]

Mitt favoritbröd på Subway är deras parmesan-oregano bröd. Det här smakar lite likt fast i annan tappning. 1,5 dl vatten, kokhett 1,5 dl kall mjölk 50 g jäst[...]

Här kommer ett recept jag har provat mig till själv. Har ätit något liknande på några kinarestauranger men jag har inte lyckats få till det lika gott hemma.[...]

Här kommer receptet på chokladbiskvierna jag bakade i går. Det är ju en del moment som ingår men har man gott om tid kan det vara roligt att prova på![...]

Det blir mycket rabarber nu! Kardemumma passar ju så bra till rabarber men de här muffinsarna innehåller istället vit choklad. Det passar också bra i hop! 75 g[...]

Här kommer ett recept som jag inte provat tidigare, men det visade sig vara gott och väl värt att baka fler gånger. Lite lustig konsistens på själva kakan men[...]

Inte en av mina favoriter av alla kladdkakor jag bakat men den var inte så dum heller. Godare kylskåpskall än nybakad enligt mig! 100 g smör 2 ägg 3 dl socker[...]

Sega och goda blåbärsrutor! Lite besvärlig smet men den flyter ut ganska bra så man behöver inte bre ut den så mycket. 150 g rumsvarmt smör 2 dl strösocker 2[...]

100 g smör eller margarin 2,5 dl socker 2 ägg 2 dl vetemjöl 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao 0,5 tsk bakpulver Ugn 200° Smält smöret. Vispa ägg[...]