Diverse

´ Jag slänger ihop några nya gifflar till kollegorna. Till dom närmsta åtminstone. Jag menar, imorgon är det ju påsklov och då kan man väl få lyxa till[...]

Min nya favoritdessert! Mmmm, så god den är. Sommartårta med bär 300g Digestivekex 125g Florsocker 1tsk Vaniljsocker 200g Frysta blåbär och/eller hallon (jag[...]

Minisemlor Deg till ca 30 st: 50g jäst 3dl mjölk 1dl kesella 50g mjukt smör 2krm salt 1tsk kardemumma 1dl socker 9-10dl vetemjöl ½tsk hjorthronsalt 1 ägg[...]

Tryffel med päronkonjak 200 g mörk choklad 1½ dl vispgrädde 65 g rumsvarmt smör ½ dl päronkonjak (Xanté) Hacka chokladen. Koka upp grädden. Ta[...]

Kolasnittar 60 st Ingredienser: 200 g smör 2 dl socker 2 msk ljus sirap 1 msk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 5 dl vetemjöl Gör så här: 1. Rör ihop rumsvarmt[...]

Barnen börjar redan få lite senare kvällsrutiner. Framförallt vår minsta lilla prutt, som beslutat sig för allt annat än att sova. Som hellre vill ligga kloss[...]

Påsken är väl tveklöst den helg som det äts mest godis på. Och varför inte göra lite hemmalagat (eller halvfabrikat) i väntan på att bästa gästerna ska komma?[...]

Det är så lätt å hamna där. I decemberstressen. Iallafall om man är mig. Och det är jag ju. Mig. Liksom. Jag försöker andas lugnt. Hitta små pauser. Och läsa.[...]

Provade ett nytt recept som jag fått av en mycket god vän. Jag brukar inte lyckas med "vanlig" kladdkaka, men det här gick kalasbra. Mumsich! Kladdmuffins , ca[...]