Diverse

Jag har länge, väldigt länge, varit nyfiken på att baka fröknäcke men så. En massa frön liksom? Det gillar inte jag. Den senaste tiden har det ploppat upp både[...]

Pannkaka är en stor favorit här hemma och även om jag modifierat det vanliga pannkaksreceptet så vill jag ändå att barnen ska få i sig mindre vitt mjöl än vad[...]

En färdigblandad påse tacokrydda som man köper i affären innehåller väldigt mycket kolhydrater. Att göra sin egen tar inte värst lång tid och smakar faktiskt[...]

Så, nu har även jag gjort remouladsås. Och det blev ju riktigt gott! Maken hann knappt svara, han mumsade och åt. Det betyder att det får godkänt. Ju tystare[...]

Igår bakade jag lussekatter och när de gräddades passade jag på att fixa ihop lite ischoklad. Det tar ju sån tid menar jag. Jag missade dock en grej som jag[...]

Igår fick jag ett ryck och slängde ihop två limpor. Först kikade jag runt på nätet efter passande recept, det ska vara glutenfritt och helst fritt från[...]

Maken har varit och kört stafett i Orsa Grönklitt sen i torsdags så i fredags laddade jag för film och popcorn. Jag vet att popcorn inte är ok men det är ett[...]

Ibland kan jag få idiotryck "Jag vill äta detta!" "Jag är sugen på detta!" och hux flux rotas ingredienser fram och något ska smällas ihop. Nio gånger av tio[...]

Den här kakan testades för länge sen när jag var baksugen och fick hålla mig till de ingredienser som fanns hemma. Receptet är ur Bakglädje med lchf av Annika[...]

När jag fixade laxen till lunch passade jag på att slå ihop röran vi skulle äta ikväll. Även denna rätt har jag fått från den bästaste Sara . Och ja, gott![...]

Jag har egentligen aldrig varit speciellt förtjust i pizzasallad men har kommit på mig själv sista tiden med att lassa åt mig en hög när jag äter ute. Det är[...]

Förra veckan fick jag hem Bakglädje med LCHF av Annika Rogneby. Det första som testades var detta nedan. Mumsigt gott! Dessvärre har inte jag sukrin hemma och[...]

Jag älskar dillkött. När mamma gjorde detta när jag var liten skrapade vi rent grytan. Dillkött och sjömansbiff, vi åt tills det var helt slut. Och det är så[...]

I fredags serverades hamburgare här hemma. Till hamburgare ska man ju ha någon smarrig sås. Eller dressing som det heter med finare ord. Jag rotade i[...]

Kan ni tänka er, jag har aldrig köpt hem Västerbottenost och jag har aldrig heller ätit Västerbottenpaj. Nu har jag både shoppat hem ost och smällt ihop och[...]

Nu så. Nu har jag ä n t l i g e n fått tummen ur att göra grönkålschips! Jag har tänk så länge, glömt handla och det har glömts bort men så idag köptes en påse[...]

Att göra en riktigt fin och god bearnaisesås är ett work of art bokstavligen. Men, om man är som jag och vill att mat ska lagas relativt snabbt och smidigt så[...]

Igår stötte jag på ett recept på bröd som fick betyg 5 av 5 möjliga. Jag klickade bort där och då och tänkte i mitt stilla sinne att alla bröd jag smakat inte[...]

Jag gjorde lax (smakade blä, billigt skit) och ville ha något till men inte bara kokta grönsaker. Jag ville ha något ... mer ... något saftigt och gott. Men[...]

För ett tag sen stötte jag på kesoplättar på CamillaK:s Facebook-sida. Hon hittade receptet hos Åse på bloggen 56kilo och jag klottrade ner den från Camilla.[...]