Diverse

Denna enkla och goda avokadosallad är ett utav de första recepten som vi lagade när vi började med Paleo för nu snart 2 år sedan. Vi njuter fortfarande av[...]

Kardemumma, kardemumma, kardemumma! Jag älskar kardemumma och använder gärna denna goda krydda när jag bakar. Den påminner om barndom för mig då även min fina[...]

Glass hör våren och sommaren till! Att njuta av en glass i solen en varm och härlig dag känns underbart :) Tyvärr innehåller glassen som man kan köpa i butiken[...]

I kväll blir det mys med goda ostar och rött vin. Eftersom vi inte äter spannmål kan man ju glömma affärernas utbud av kex. Har till min glädje hittat receptet[...]

I går när vi slutade tidigt ifrån jobbet var vi sugna på något gott till eftermiddagskaffet. Suget resulterade i en härlig Tigerkaka med smaker från vanilj och[...]

Tacos har blivit lite av en klassiker när det gäller fredagsmys i de svenska hemmen. Även hos oss är det en favorit och då särskilt om man är många, en måltid[...]

När man vill att det ska gå fort, vara enkelt och tyckas om av många så är fläskpannkaka ett säkert kort. Inom 30 minuter står middagen på bordet och det kan[...]

Vid härligt soliga och varma dagar, som vi just nu får glädjas åt, då lockar det extra mycket att ta fram grillen och bara njuta av god mat och[...]

Mitt favoritbröd vid julbordet har alltid varit min mammas underbara julbröd. Förra året fick vårt Valnötsbröd var Paleoalternativet när det kom till bröd på[...]

Vissa recept är så självklara att man helt glömmer av att dela med sig av dem. Ett sådant recept är detta på vår guacamole som vi brukar njuta av när vi äter[...]

Janssonsfrestelse är något jag älskar och det är en självklarhet att den finns med på bordet både vid jul och påsk. I julas så gjorde vi en paleovariant med[...]

Nu är vi tillbaka efter härliga dagar på Österlen och det är dax för lite bloggande igen :) Innan vår semestertripp så gjorde jag en underbart god röra på[...]

Tidigare har vi här Under vårt tak delat med oss av receptet på ett Härligt valnötsbröd . Ett väldigt gott och saftigt bröd och mycket uppskattat av de som[...]

Vanligtvis så brukar man göra hummus med kikärtor som bas. Men kikärtan är en baljväxt och går därför bort enligt paleo. Hittade för ett tag sedan detta[...]

Vi har tidigare skrivit om olika alternativ till vad man kan äta till frukost när man äter enligt paleo. Vi skrev då om en bananpannkaka som både går att göra[...]

Vi har tidigare skrivit om den Klassiska äggröran som vi ofta glömmer bort men som är så god! I vår nya kokbok Make it Paleo hittade vi en spännande variant på[...]

Västerbottenpaj brukar vara något som många lagar och äter till kräftor och så har vi också gjort innan vi började med Paleo. Ost i olika former är ju ofta[...]

Kålpudding var något som min mamma ofta lagade när jag var liten, och gör än idag. Jag älskade denna rätt som serverades med potatis, smält smör och[...]

Det har blivit mycket fisk här Under vårt tak den senaste tiden och förra helgen lagade vi denna jättegoda och mycket enkla strömmingslåda med dijonsenap och[...]

Kokosnöten är fantastisk! Vilken otroligt fin frukt (jo den klassas som stenfrukt), med sin vita mjuka kokos och sitt härligt friska kokosvatten. Så mångsidig[...]