Diverse med ägg

Mumsiga pajen. Sambon tillagade denna paj (!) och den var otroligt god, rekommenderas! Pajdeg: 1½ dl vetemjöl 1 dl vetekli 100g smör 3 msk vatten Lägg[...]

Makaronilåda ca 4 pers. 300g Fullkornspasta ca 4 dl mjölk 2-3 ägg peppar 200-300g kassler purjolök 2 msk ströbröd 1½ dl parmesanost Sätt ugnen på 225[...]

400g nötfärs 3/4 dl havregryn 1½ dl mjölk 1,25 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk senap 1 tsk paprikapulver 1 msk finhackad lök 1 ägg 1 msk viltfond ½[...]

5-6 port. 3 auberginer Skär auberginerna i 1cm tjocka skivor. Strö på lite salt och låt ligga så att en del av vätskan dras ur. Gör såserna under tiden. Sätt[...]

Raggmunk 4 port 5 dl mjölk 1½ dl vetemjöl ½ dl dinkelmjöl 1 tsk salt 2 ägg 8 medelstora potatisar smör att steka i Blanda mjölk, mjöl, salt och ägg[...]

Lussekatter 30-60st Ingredienser 150 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst 250 g kesella 1 g saffran 1,5 dl socker 1 tsk salt 18 dl vetemjöl ägg till pensling russin[...]

4 port 1 stor lök 5 kokta rödbetor 5 kokta potatisar 2 msk ströbröd 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk italiensk salladskrydda eller annt örtsalt 2 msk olja eller smör[...]

Detta blir supergoda skorpor, nästa gång jag gör dessa kommer jag dock ta lite mindre sötmandel samt grovhacka den... 100g smör 1g saffran 2 ägg 1½ dl[...]