Diverse utan becel mat 15 % passoã carambole söt senap saften av citron äppelcider light

Ingredienser - 4 portioner 600 g fiskfilé t ex torsk eller kolja 1 krm svartpeppar rivet skal av 1 st citron 6 skivor lufttorkad skinka 2 st tomater 2 st[...]

Här hade jag ingen brieost hemma och fyllningen är på 3 ägg och 2½ dl grädde. Till kräftor kan man väl säga att det är en klassiker att äta[...]

Efter en fantastisk sommar med mycket sol och värme är jag åter tillbaka i vardagen med allt vad det innebär. Jag har inte varit inne på bloggen på månader men[...]

Ingredienser 2 dl bulgur 6 dl örtbuljong 100 g frysta haricots verts 400 g svarta bönor 1 st rödlök 250 g körsbärstomater 1 kruka sallad t ex ekbladsallad 150[...]

Jag hade tänkt visa er bilder från gårdagens 9-års-kalas, både vad vi fikade och vad vi åt. Men vi återhämtar oss fortfarande från gårdagen och planerar o[...]

Vad göra med två stackars överblivna, kokta potatisar? Tja, vad sägs om potatistortillas? Kan det vara något? De blev väldigt goda, och några av dem[...]

Ingredienser 500 g kycklingfiléer 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 200 g körsbärstomater 1 huvud romansallad 1 ⁄ 2 krukor[...]

Ingredienser 2 st avokado 1 ⁄ 2 st rödlök 1 st paprika 1 ⁄ 2 st isbergssallad 150 g lufttorkad skinka 250 g KESO ® cottage cheese 1 tsk[...]

Det här en lättlagad paj som får en spröd botten då den görs med färdigkavlad smördeg på rulle. Innehållet den här gången blev med smaker från medelhavet och[...]

Kalas idag och naturligtvis massa god mat. Tror nog Lena kommer med inlägg om detta. Vill tips om enkel pizza, tortillapizza. Det är precis som det låter pizza[...]

Året är 2012. 2009-2010 hade jag aldrig tackat nej till en bit kött. Jag älskade kött! Gillar det fortfarande. Men jag har helt enkelt börjat äta mer och mer[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Fattiga riddare: 1 st bröd av lanttyp 1 knippe basilika 4 msk kesella 4 skivor lufttorkad skinka eller 8 sardellfiléer 3 st[...]

Gokväll!! Ikväll har vi provat ngt nytt igen, denna gången hittade vi ett recept i Allers. Jättegod kyckling, fylld med parmaskinka, salladslök, citron och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l kantareller 2 st små gula lökar, finhackade 0.5 dl hackad persilja smör Pajdeg: 100 g smör 2 dl vetemjöl 0.25 dl vatten[...]

Idag gjorde Isak och Ida pricktest. De fick både bra och dåliga resultat. Isak fick äntligen det besked han har väntat så länge på. Han ska få börja testa äta[...]

Då var det måndag igen. Maken är hemma och ordningen är återställd. Fyra dagar kvar sedan drar vi till London för att fira påsk, men fyra dagar & fyra nya[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 karljohansvampar, tärnade 2 schalottenlökar, finhackade 5 dl grädde 2 dl mjölk 2 msk vetemjöl 6 skivor prosciutto[...]

Ingredienser 6 st ägg 1 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 2 tsk salt Svenskt Smör från Arla 1 krm svartpeppar 1 dl skivade rädisor 8 skivor lufttorkad skinka i[...]

Idag blåser det kyligare vindar igen, men vilken fantastisk sommardag det var igår! Vi var ute mest hela dagen och fikade och åt om vartannat, och njöt för[...]

Igårkväll åt J och jag en spanskinspirerad tapasmiddag. Det var bröd, riven tomat, lufttorkat kött, oliver, salami, ost, soltorkade tomater, blandade grönsaker[...]

Jag läste för ett tag sedan om Carpaccio - att detta ansågs vara lite halvperverst. I så fall är jag nog halvpervers. Jag älskar att äta Carpaccio på rå[...]

Min kära kompis Ellen har lärt mig ett recept som helt klart tar varma mackan från 80-talet till 2000-talet. Detta är en rätt med massor av mina[...]

Fortsätter temat med sparris...att grilla grön sparris lite lätt är utsökt! Servera med en klassiskt snabbslagen hollandaise smaksatt med citron och gräslök[...]

Efter en helg som har gått i vilandets tecken sitter jag nu i soffan för att se handbolls-em-matchen, dvs ännu mer vila. Är fortfarande trött efter[...]

Idag är det obönhörligt den sista sommardagen. I natt ställer vi om klockan. Vad passar då bättre än att bjuda på en riktig sommarsallad, som piggar upp i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 Ingredienser Rårakor på jordärtskocka med serrano och dillkräm 2 st potatisar 4 - 6 st jordärtskockor (lika mycket som[...]

8 mindre filéer av rödtunga 50 g tunnskivad lufttorkad skinka, t ex Parmaskinka 60 g hyvlad Allerum Herrgård myntablad salt och peppar skummande ärtsås: 1/2[...]

Ingredienser 1 liter blandad färsk svamp 2 msk Svenskt Smör från Arla 2 krm salt 1 krm svartpeppar 4 skivor lufttorkad skinka 4 skivor ljust bröd[...]