Diverse utan ginger ale carambole söt senap krossad is chilipulver koncentrerad flädersaft roses lime

Istället för på en tunnbrödssmörgås med senap, fick den nygriljerade skinkan andra tillbehör till middag en kväll förra veckan. Jag provade mig på en ny[...]

Snabb och enkel vardagsmat är aldrig fel. Denna rätt blev inte så populär hemma eftersom lilltjejen inte tycker om varken blomkål eller zucchini. Däremot åt[...]

Tänk förr när det var kalas så skulle det bjudas på kaffe och 7 sorters kakor. Jag tror faktiskt att detta kan vara en trend som kommer tillbaka. Min Lina[...]

De här köttfärsbiffarna med kokta röda linser, smaksatta med vitlök, soya och oregano, blev jag glatt överraskad av att de var så grymt goda. Receptet hittade[...]

Jag har återigen varit på resande fot en hel del och varken hunnit med att laga särskilt mycket mat eller blogga. Något som dock har lagats är snabb jambalaya[...]

Enkelt och snabbt, gott och barnvänligt! Svärmors goda recept, lite omvandlat med mera rotsaker i, som är en variant på köttfärssåsen med lite nya smaker som[...]

Ingredienser - 2 portioner 1 liten finhackad gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 2 tsk margarin eller smör 100 g skivad morot 150 g nötfärs, 10 % salt och peppar 2[...]

Idag blev det korvstroganof till middag. Så enkelt och så gott. Ingredienser 1 rejäl bit falukorv 1 burk krossade tomater ca 3 -4 msk tomatpuré 1 förpackning[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 kruka ekbladssallad 150 g sugar snaps 300 g körsbärstomater, gärna i olika färger 1 burk kokt matvete (410 g) 1 vitlöksklyfta 1[...]

Till barnens förtvivlan blev det lax till middag denna dag. Protesterna blev många och högljudda. Men det lugnade sig strax när de förstod vilken laxrätt det[...]

Jag har en paket matvete i skafferiet som uppfodrande stirrar på mig, men har ingen aning om vad jag ska göra med det. Tills nu. I dagens Aftonbladet hittade[...]

4 pers 700 g oxfilé i bit olivolja salt och peppar Getostcreme: 100 g chevrè ost 2 dl creme fraiche Sallad: 2 färska rödbetor 1 ask sockerärter, 150 g 1 burk[...]

Ingredienser 1 dl röda linser 1 dl matvete 3 dl vatten ½ grönsaksbuljong 1 pressad vitlöksklyfta sojasås salt och svartpeppar Ströbröd (För att få en[...]

Jag har alltid röd och grön currypasta samt kokosmjölk hemma. Med dessa två basingredienser kastar man snabbt ihop en måltid utan alltför mycket[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 dl matvete 3 dl vatten 1 msk olivolja 0.5 röd paprika 0.5 grön paprika 2 tomater 15 cm gurka 1 msk rödvinsvinäger 500 g[...]

Godmorgon på er! Redan torsdag... Jag börjar denna dag med att visa bilder från middagstallriken i lördags som jag & Alfons lagade tillsammans. Märkligt[...]

Vegetarisk lasagne med keso och feta Lasagne är en maträtt som återkommer med jämna mellanrum i vårt kök. Brukar variera innehållet lite, men oftast blir det[...]

#fullpost{display:inline;} Kvällens mat lagades enkelt ihop på en kvart med inspiration från matvett.se. Det är första gången jag lagar ceasarsallad och måste[...]

I det senaste Coop-magasinet Mer mat var det så många goda recept. Något jag fastnade för var Paul Svenssons tips på vardagsmat. Allt såg så gott och fräscht[...]

3 dagar har vi kommit in i december. Har ni börjat med julstöket ännu? Här tar vi det rätt lugnt men någon julrätt då och då. Idag bjuder vi riktigt mättande[...]

Vi tackar DN för dagens recept, behövde inte modifieras mycket för att passa oss viktväktare. Däremot blev det lite surt. Tror det kom med för mycket av det[...]

Älskar grekisk sallad! Oliver, fetaost och tzatsiki! Smaskens! Att vi älskar fetaost detta hus har ni kanske redan märkt. Vi har nog fetaost var och var annan[...]

2 rödlökar, finhackade 2 vitlöksklyftor, skivade 3 stjälkar selleri, strimlade 3 morötter, skivade Olivolja 150 gr rökt sidfläsk, strimlat 1 burk[...]

Räksallad med: räkor kokt matvete avokado mango ärtor sojabönor rädisor paprika torkade alger, blötlagda kapris koriander Dressing (till ca 4 port.): 1 dl[...]

En god och frisk soppa som dessutom är rik på vitaminer, mineraler och fibrer. Mynta och vinäger är en mycket god smakkombination. (klicka på bilden, för en[...]

Jag tycker att all mat är god och intressant men det är ändå maten kring medelhavet som jag är bäst på. Då är det kul att prova på om något så spanskt som[...]

Korv stroganoff kanske många associerar med en tråkig, menlös, köttig rätt, men så behöver det faktiskt inte vara. Det finns riktigt bra ekologisk falukorv att[...]

Flétan aux asperges vertes et sauce au vin blanc Stekt hälleflundra på sparrisbädd med matvete, smörslungade morötter och en vitvin-sås Receptet för 4[...]

Min kreativa ådra börjar vakna till liv igen trots regn och rusk. Ser fram emot att skörda trädgårdens bär och frukter… Idag fick det dock bli ett gäng[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fläskkarré i bit 3 dl matvete 0.5 tärning grönsaksbuljong 1 l vatten 2 st morötter 0.5 st rotselleri 1 st palsternacka[...]

De där två Bosarpkycklingarna som vi redan skrivit flera gånger om att vi ätit av (4 portioner Kyckling cordon bleu av två kycklingfiléer och ca 10 portioner[...]

Blev övertalad att köpa svarta linser och när jag kom hem med dem visste jag inte vad jag skulle laga av dem. Fick då detta tipset av Emma och det blev[...]

En rätt man passar på att göra mycket av för att ha i frysen en vardag när tiden inte räcker till för att laga mat. Ett tips är att baka kålpuddingen i[...]

Nu är jag hemma igen, utvilad efter några dagars all inclusive i Valliden. Jag har verkligen haft semester. Idag firar vi att Alfred, mellansonen, fyller[...]

Ingredienser Kycklingröra: 2 grillade kycklingklubbor 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg 3 ⁄ 4 dl mango chutney 1 tsk curry 1 ⁄ 2 tsk salt 1[...]

Måndagar har blivit lite av en dag då jag brukar fynda keso och så även igår. Ibland när jag har haft turen att fynda keso brukar jag passa på att göra biffar[...]

Vitkål Matlagningsgrädde alt. mjölk Margarin eller smör Falukorv Matvete Salt Vitpeppar Koka vitkålen ca 10-15 minuter. Gör en redning, hur mycket beror på[...]