Diverse utan ginger ale carambole söt senap roses lime enbär, krossade blandfärs osötad äppeljuice

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt recept, men väldigt gott! Det behöver inte vara så avancerat för att det ska vara gott! 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammrostbiff 800 g jordärtskockor 2 st butternut (vintersquash) olivolja Flingsalt, efter smak 3 kvistar färsk rosmarin[...]

Det här receptet hittade jag i "Vår kokbok". Faktiskt andra kvällen på raken jag lyckades med en för oss ny maträtt. Idag backade båda barnen på maten. Morfar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Rödbetor: 4 st jämnstora rödbetor 2 msk olivolja 1 msk god balsamicovinäger 1 st vitlöksklyfta lite färsk timjan Dressing: 1[...]

I det här inlägget kommer ni få recept på en vegetariskt rätt som går snabbt att göra. En perfekt rätt att göra i vardagen. Jag kommer också skriva lite om[...]

Ingredienser 1 1 ⁄ 4 kg fiskfilé , t ex torskrygg eller hälleflundra 1 tsk salt 360 g kräftstjärtar i lag 75 g Svenskt Smör från Arla 75 g pinjenötter 1[...]

Superenkel och supergod bönröra. Jag lovar att ni kan få vem som helst att äta bönor...för det är ingen som kan tro att denna röra är gjord på stora vita[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 pilgrimsmusslor 300 g tonfiskfilé, sashimikvalitet 2 dl sushiris 3 msk sushivinäger, sushi-su 2 msk rostade sesamfrön[...]

Härlig sommarmat! 4 portioner Fläskfilé 600 g 1-2 msk olja ca 2 msk jordnötssmör 1 msk stark chutney 1 tsk worcestersås 2 msk rödvinsvinäger 2 msk vispgrädde 1[...]

Trist väder idag, det blåser storm och regnar. Känns ibland som att taket ska lyfta från huset. Tänkte tipsa om en god lasagne med lax och spenat som blev[...]

OST- OCH BACONPAJ MED BLADSPENAT 4 portioner 200 g bacontärningar 1 dl riven västerbottenost 6 ägg 2 dl vispgrädde 1 påse färsk bladspenat smör eller margarin[...]

Idag blev det en jättegod lunchsallad. Jag hade köpt hem hel dinkel för första gången. Kokade enligt förpackningen och tog lite till min sallad. Gott! Man kan[...]

Detta är en grymt god vegetarisk gryta som påminner om palak paneer lite fast har klimatsmart svensk grönkål istället för bladspenat. Passar bra under[...]

12 tortillas gärna röda (tomat) eller gröna (spenat) Vegetariska wraps: 1 zucchini 6 paprikor 1 rödlök 40 g färsk bladspenat 1 dl Lätt Crème Fraiche[...]

Inspirerades av Monika Ahlberg och hennes torskbollar en morgon när TV´n stod på. Själv blev det torskbiffar istället... men samma smak tror jag närmare[...]

Paj är ju världens bästa restmat. Sno snabbt ihop ett pajskal, lägg i vad som finns i kylskåpet och häll på en äggstanning. In i ugnen och så är den klar lagom[...]

2 portioner 5dl strimlad rödkål 50 g färsk bladspenat 1 papaya saften av apelsin 1 msk olivolja 50g rostade pinjenötter Gör så här: Strimmla kålen. Skala[...]

Pastalåda går fort att laga och är gott att ta med som matlåda dagen efter om det blir något över. Jag hade skinka, fetaost och spenat i, men det är också gott[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 liter färska sköljda spenatblad 200 g fetaost 20 svarta oliver 1 rödlök 2 morötter 1 citron olivolja vitvinsvinäger salt och[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 15 min Ingredienser Sallad 200 g räkor, skalade 2 st avokado 2 dl groddar 10 cm gurka, dela på mitten och kärna ur, skär i[...]

Nu när de flesta är tillbaka från semestern så kan det ju vara lite trögt att få igång alla rutiner runt mat och sånt. Grillat är ju oftast suveränt att ta med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g fläskkarré 1 dl japansk soja 1 dl torr sherry 1 dl ljus sirap 1 dl vatten 1 msk riven färsk ingefära 2 pressade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kalkonbröstfilé 400 g färsk bladspenat (eller 100 g djupfryst) 10 g lättrostade pinjenötter 2 msk smör 1 st pressad[...]

I dag är det äntligen fredag, så efterlängtad och så ljuvlig som bara en dag i maj kan vara; varmt och en helt underbart solig. Som om inte det egentligen[...]

Pasta är lättlagat och gott. Här kommer receptet på en het och lättlagad rätt. Receptet är lagom för 2 – 3 personer Ingredienser: cirka 3 hg skalade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fläskfilé (ca) 125 g mozzarella 2 msk grön pesto 0.5 dl färska basilikablad salt och peppar smör 6 dl kokt quinoa 1 påse[...]

Kall färskpotatis är en tillgång i sommarkylskåpet. Ofta lägger jag den på en knäckemacka tillsammans med matjessill och några klickar gräddfil. Idag blir det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st sötpotatisar 2 msk olivolja salt och svartpeppar från kvarn 150 g bladspenat (färsk) 1 st vitlöksklyfta 500 g marquese[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser peppar salt 1 tsk timjan 2 tsk balsamvinäger 50 gram bladspenat, färsk 3 msk vitt vin 1[...]

Alla dagar är inte lusten att laga mat lika stor. Alla dagar finns heller inte tiden att ställa sig och laga finmiddag på flera timmar. Dessa dagar är det[...]

En krämig fiskrätt med spenat och purjolök Kolja eller någon annan vitfisk passar bra ihop med spenat, purjolök, lite majonnäs, lagrad ost och grädde. Servera[...]

Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg ½ dl salt ½ l vatten olivolja nymalen svartpeppar Gräddkokt purjolök och spenat 150 g purjolök 100 g[...]

1 påse wokgrönsaker à 400 g 200 g kassler eller korv 2 dl Lätt Crème Fraiche Paprika & Chili Smör salt och peppar Betyg: Antal röster: 0 Ingår i[...]