Diverse utan ljus sirap maizena

Jag har säkert sagt tidigare att man ska köpa sitt kött på Örebro Kötthandel eller annan lokal kötthandlare. Dagen till ära har jag köpt lite lammfärs som jag[...]

Jag försöker skriva ikapp några av de drycker jag provat på senaste tiden, ett bra exempel som jag blev bjuden på är Torricella, det serverades till[...]

Jag fick en fråga för ett tag sedan om jag gjorde min egen bearnaise, och det gör jag även om det tar död på min arm under vispningen. Det är en grym skillnad[...]

Igår testade jag att göra en bönsallad till det grillade, måste nämligen hitta något nytt att servera, varför inte en enkel sallad. Recept 1 dl Svarta bönor 1[...]

Det var ett tag sedan jag hade gäster hemma men det jag minns var att jag hade panik över vad jag skulle bjuda på för efterrätt, givetvis frågar man kocken om[...]

Jag är uppväxt med att lingonsylt passar till allt, köttbullar, fiskpinnar och ärtsoppa. Att jag gillar lingon fortfarande är nog ganska konstigt egentligen[...]