Diverse utan ansjovisfilé er carambole söt senap citronpeppar citronskiva or cointreau

Det där med att testa nytt, nya smaker och strukturer är lite av det som är matlagning i vårt hushåll. Ibland blir det bra, ibland mindre bra och ibland succé.[...]

Ingredienser 1 rulle kyld, färdig pajdeg (à 230 g) 200 g getost 2 dl lättcrème fraiche 1 dl mjölk 3 ägg olivolja 1/2 tsk salt 1 krm peppar Sallad 1 l[...]

Morrn! Idag är jag uppe med tuppen. Klockan ringde tidigt som attan, redan… 04.20… pip! Även fast jag är morgonpigg, är detta faktiskt lite väl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 putsade biffar à 150 g 2 stora rödlökar, skivade 20 små färskpotatisar, delade på mitten 1 msk brun farin 1 msk[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 4 st smördegsplattor 3 st rödlök(ar) olivolja 0,5 dl balsamicovinäger 0,5 dl strösocker[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Rödbetor: 4 st jämnstora rödbetor 2 msk olivolja 1 msk god balsamicovinäger 1 st vitlöksklyfta lite färsk timjan Dressing: 1[...]

Hittade ett recept i en tidning som jag fastnade för. Den var precis med våra smaker. Och det passar bra nu när det är varmt. Barnen gillade verkligen den här[...]

Även om det regnar och är mörkt och det inte lockar att gå ut och grilla så kan man alltid ta fram grillpannan på spisen inne. Tonfisk blev sommarens godaste[...]

Lamm är nog det bästa kött jag vet. Man kan göra så otroligt mycket gott. Hos min köttgrossist har dom bra lamm. Denna gång hade jag tur. Dom sålde den som[...]

Det här satt verkligen inte fel! Otroligt gott och mättande! Det bästa är nog hela upplägget med att ha allt på ett helt salladsblad. Om man är som jag som[...]

Kör igång med att hacka röd, grön, gul paprika, salladslök, färsk chilli... ta fram en skål å häll i god fin olja, blanda ner lite vinäger samt saften av en[...]

800 g fläskfilé 1 st stort blomkålshuvud 1 st knippe rädisor 2 st vårlökar 2 st röda äpple 8 st gröna sparrisar 0,5–1 dl skånsk senap 1 st ask krasse 3 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g Ungnötsbiff från Ejmundsgård 16 st Primör rödbetor, kokta 1 dl Spritärtor pillade & blancherade 1 rulle Covrée från[...]

ca 500-700 g köttfärs smör att steka i 1 förpackning passerade tomater 1 stor eller 2 små zucchinis 1 ask färskost vitlök & örter ca 1-2 dl creme fraiche[...]

Fick en bit rostbiff av älgkalv av min före detta granne för ett tag sedan. Nu var det äntligen dags att äta den. Letade upp detta receptet på tasteline, och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g kalvfärs 2 msk dijonsenap 15 st bladsalvia 50 g parmesan salt och svartpeppar 400 g mandelpotatis 200 g palsternackor 1[...]

Ingredienser Sardellaioli 1 ark ägg , hårdkokt 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st äggula(or) 1 dl olja peppar salt 1 tsk sardellfiléer , finhackade Sparrissallad 0,5[...]