Diverse utan schalottenlök ar rött vin stenbitsrom revbensspjäll

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Lager 2 st auberginer, mycket tunt skivade 2 msk kallpressad olivolja havssalt 2 st[...]

Att göra fräscha tillbehör till köttbiten/fisken/kycklingen tycker jag är väldigt kul och gott! Man kan ju blanda hur mycket härliga grönsaker som helst och[...]

Denna paj gjorde jag i förra veckan och kastade i frysen. Så smidigt att ta fram och värma nu på kvällen! Rörde ihop en sallad på smala gröna bönor, kikärtor,[...]

Pannbiffar är lätta att göra och kan smaksättas på en hel del olika sätt. Här får de t ex smak av ajvar relish . Ajvarbiffar 4 portioner 1 dl havregryn 1 dl[...]

God morgon igen. Har varit ganska så produktiv vad det gäller plugg den här morgonen. Djupare en långt dock. Trots en uppmärksamhetskrävande soluppgång. Har[...]

I denna rätten tyckte jag nog inte att kikärterna passade in. Det kändes mer som de var ikastade för att uppfylla något proteinbehov. Jag är som ni vet helt[...]

Jag har en ny favoritsallad! Receptet kommer ursprungligen från Happy Healthy Mama och jag har lagat den minst en gång i veckan den senaste tiden. Till och med[...]

En rätt man passar på att göra mycket av för att ha i frysen en vardag när tiden inte räcker till för att laga mat. Ett tips är att baka kålpuddingen i[...]

Halloumiost är en av våra absoluta favoritostar här i köket som vi kan äta (nästan) hur mycket som helst av. Ibland gör vi det enkelt för oss och äter de[...]

Jag har ju så otroligt tur att ha fantastiska grannar, som ni redan märkt, ni som hängt med ett tag. Grannarna Carin och Olof bjöd på en matlåda från en middag[...]

Lussebullar har aldrig varit någon stor favorit hos mig. Jag har aldrig tyckt så mycket om vetebröd i någon form. Men saffran gillar jag! Och lite tråkigt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g nötfärs 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 0.5 knippa färsk koriander 2 msk vatten 2 tsk malen spiskummin salt och malen[...]

Arroz con garbanzos Kring Levantekusten (Valencia/ Alicante) pratar man inte om paella utan om arroces dvs risrätter. Det här är en arroz med kikärtor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g chorizo 140 g bacon, 1 paket 1 gul lök 2 msk rapsolja 1 burk krossade tomater, 370g 2 msk tomatpuré 1 dl grönsaks- eller[...]

Helt vanlig vardagsmat; Köttfärssås och pasta i pajskal. Gör ungefär följande; (jag mar inga exakta mått idag, endast inspirationsrecept ) Förgrädda ett[...]

I det här inlägget kommer ni få recept på en vegetariskt rätt som går snabbt att göra. En perfekt rätt att göra i vardagen. Jag kommer också skriva lite om[...]