Diverse utan sallad hickory liquid smoke sardeller färska örter, valfria råsocker turkisk yoghurt

6 skivor lax á 150 g 2 msk Smör 1 tsk salt Sås: 1 dl vitt vin 1 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 4 dl Créme Fraiche 1/2 dl finhackad persilja 1/2 dl finhackad[...]

Bondomelett känns som rejäl och riktig mat , som går snabbt och lätt att svänga ihop i en stekpanna, men det räcker ju inte till så många. Ska man göra till[...]

En riktig god rätt med sting i! Jag använde jumboräkor, tycker dom passar bra i matlagning. 4 port 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 250 g färska champinjoner 1 msk[...]

Crêpes hör lite till 60-talet och är nu tillbaka i våra kök med stor framfart. Det är mycket retro som gäller nu och varför inte? Det är bara att damma av[...]

Himla gott och himla enkelt! Den här såsen blir klart när pastan kokar. 1 brk tonfisk 1 gul lök 2 dl creme fraiche 4 msk chilisås 1 st fiskbuljongtärning[...]

Foto: Tina Fallgren Igår var det söndagsmiddag hos min pojkvän Per och hans familj. En sådan middag när man har tid att sitta kvar och låta ett samtal få ta[...]

Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 st schalottenlökar 1 st vitlöksklyfta 1 msk vitvinsvinäger 2 dl vitt vin, torrt 4 dl fiskbuljong eller fiskfond 3 dl grädde[...]

Som sagt så har grillningen börjat komma igång ordentligt nu. Det senaste blev lite räkor som snabbt slängdes på på grillen. Nån minut på varje sida och de är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g fiskfilé 1 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 2 burkar tacosås 1 1/2 dl riven ost kokt potatis citronklyftor Gör så här 1.[...]

Pollys Laxbiffar kallar Anna Bergenström denna rätt som finns med i boken "Under valnötsträdet".  Himmelskt goda är dom, vända i sesamfrö. Doftar av lime[...]

I går gjorde vi pepparkakshus. Eller rättare sagt vi satt ihop ett pepparkakshus. Jag var lat och köpte ett färdigt koncept. Janne fick limma ihop delarna och[...]