Diverse utan sallad hickory liquid smoke limeblad russin savoykål champinjoner stekt kött

Lammrostbiff med blomkålspuré, brysselkål med brynt smör 4 portioner Lammrostbiff 4-6 st lammrostbiffar salt, peppar, smör Stek lammet i smör och stek det[...]

Den här currygrytan är väldigt god som den är men även perfekt att spinna vidare på. Jag tänkte direkt på att kikärter vore gott att blanda ner. Och mer[...]

I kväll blir det renskavsgryta, har äntligen hittat ett riktigt gott recept som till och med ungarna gillar. 4 portioner 400 g renskav 1 st gul lök, hackad 150[...]

Härom dagen var det minre roligt vårväder här hemma. Mulet, kuligt och regnstänk. En sådan dag som passar sig så bra för en gryta! Precis som med gratänger[...]

Hjortstek Krydda steken med salt, pappar och Santa Maria Forest Blend. Bryn hjortsteken på stekjärnet. Laga den färdig i ugn på 120-130 grader tills[...]

Nu ska jag snart gå och lägga mig och förhoppningsvis sova några timmar innan det är dags att gå och jobba natten. Jag är fortfarande ganska krasslig så det[...]

Ett recept från ICA Norrköps egna kokbok. Gillar ju skarpt sån här typ av mat så kanske inte så konstigt att det blev ett utav de första recepten jag testar. 4[...]

Hälleflundra med ugnsbakad fänkål, salsa verde och potatis- och palsternackspuré Hälleflundra är en fantastisk fisk, och när den finns i fiskdisken till ett[...]

Oh yes, visst var det Gekås i Ullared som fick fint besök från vårt kök igår:) Som ni såg så blev det en del shoppat, men så är det också snart 3 år sedan vi[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 5 st stora kycklingfiléer 100 g mozzarellaost 100 g parmaskinka 2 burkar krossade tomater (ca 400g/burk) 1[...]

Det har blivit dags att baka lite i Dalarna. Jag har fått två recept från Mora trakten utav min kollega Christina Brygt. Det är hennes mamma Monica, som har[...]

Lamm äter vi inte så ofta här hos oss tyvärr, vet inte varför det inte blir av men när vi väl gör det så är det jättegott tycker jag. Idag blev det[...]

Ingredienser Blomkålsmos 300 g mjölig skalad potatis 1 st blomkålshuvud, buketter 1 bunt salvia, skuren 2 kvistar rosmarin, skuren 2 dl mjölk 50 g smör Salt[...]

En skänk från ovan. Denna rätt är helt och hållet min egen uppfinning. Jag kan inte tro jag lagat det här. För första gången på länge förvånade jag mig själv.[...]

Mjölig potatis gör mjuka rårakor, medan fastare potatis gör dem knapriga. 4 port. 10 - 12 potatisar salt och malen vitpeppar mjölkfritt margarin 1. Skala[...]

Ingredienser 600 g kalvfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 100 g tärnad Arla Apetina ® vitost 1 st ägg 1 st finriven vitlöksklyfta 1 ⁄ 2 dl hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g potatis, mjölig 400 g jordärtskockor 100 g Karl-Johan, i skivor 1+2 msk smör 1 dl mjölk (3 %) 0.5 tsk salt 1 krm nymald[...]