Diverse utan sallad oreo cookies citronjuice syltsocker

Nä, nu börjar det nog gå lite för långt. Har till och med drömt om tapeter i natt..... shit! Morgonen blev lite stressig. Skulle ju på lönesamtal 08.00 och vid[...]

Paj med grönkål, valnötter och brieost. Gott på julbordet givetvis men passar också bra till rökt lax. För 6-8 personer. Pajdeg 3 dl vetemjöl 100 g smör 2 msk[...]

Igår skålade mannen och jag in vår semester. Fyra veckor som vi mest tänker tillbringa i vår husbil. Dottern bor sedan några veckor tillbaka i Göteborg och[...]

300 gram mager nötfärs 2 msk margarin 200 gram squash i skivor 100 gram finhackad gul lök 1 st röd paprika i bitar salt peppar 2 msk mango chutney 50 gram[...]

Behövde ju göra något med en broccoli som legat lite för länge i kylen. Så jag skar ner den i små bitar, även en liten fänkål blev hackad och en bit sellerirot[...]

Jag ville ju ge mig på att baka i helgen och nog har jag bakat! Men som svågern sa, varför ge sig på gifflar när jag inte är den mest utvecklade[...]

Ingredienser brioche 400 g Vetemjöl 240 g Ägg 36 g Socker 16 g Jäst 8 g havssalt 280 g osaltat smör - rumsvarmt 500 g hängmörad oxfilé 200 g shiitakesvamp[...]

Här hade jag ingen brieost hemma och fyllningen är på 3 ägg och 2½ dl grädde. Till kräftor kan man väl säga att det är en klassiker att äta[...]

Idag gjorde Isak och Ida pricktest. De fick både bra och dåliga resultat. Isak fick äntligen det besked han har väntat så länge på. Han ska få börja testa äta[...]

Rättika är en god rotfrukt som kan ätas rå och i gratäng. Förra helgen gjorde jag en riktigt god gratäng. Rättikagratäng 2-3 port 400g rättika 11/2 dl grädde[...]

Dagens kvällsmål började som en tanke om köttfärssås med pasta till ungarna och kokta grönsaker som tillbehör till oss. Efter att gjort ett snabbt överslag[...]

Nu, äntligen, har jag fått tid över till att ta tag i MAX-tävlingen och testa de olika funktionerna i Whirlpools nya mikrovågsugn! Det har verkligen varit[...]