Diverse utan sallad oreo cookies citronjuice valnötter

Lägg en klick kräftröra på ett knäckebröd eller på en smörgås. Det är mums för själen;). Lite sting i röran blir det av pepparroten. Jag använde pepparrot på[...]

Mexikansk mat är extremt tacksamt att göra om man vill äta mycket vegetariskt. Det finns så mycket smaker, grönsaker och bönor att man inte behöver något kött.[...]

Det var längesedan man åt något liknande, lite nya smaker i denna goreng för mig. För många år sedan fanns det en box som heter Nasi goreng, det var en burk[...]

Jag har i några dagar varit sugen på pizza! Men nej ingen köpe pizza här inte när man kan göra supergoda och lätta Lchf Pizzor själv på plättar! Men man[...]

För ett tag sedan så gjorde jag ett gäng köttfärsbiffar som inte blev så tokiga. Jag hade kvällen innan tagit upp ca 2,2 kg köttfärs som fått tina i kylen och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.25 vitkålshuvud 1 stor morot 2 tsk kumminfrö 2 dl majonnäs 1 klyfta vitlök tabasco flingsalt svartpeppar från kvarn Gör så[...]

Ingen superkul bild men det är zebrino till vänster i bild. Man kan se att den högra är grönare och har lite mer frö. Fröerna från gröna tomater är mjukare[...]

Glömde ta en bild på bara kebab såsen men går lika bra med denna KEBABSÅS (blanda och krydda och smaka av så du får den så svag/stark som du vill) använd[...]

Pusslade ihop ett riktigt smarrigt somrigt recept som vi åt till lunch idag. Det blir så mycket lyxigare med hasselbackspotatis, för den som inte har den tiden[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Laxbullarna: 350 g potatismos, kallt 500 g laxfilé, helst ekologisk, finhackad 1 msk osaltat smör, smält (om potatismoset inte[...]

Som den trogne läsare du är vet du ju redan att jag drabbats av digerdöden och ligger för ankar i Sjöstaden (he, he, he). Eftersom det är dags för fredagsmys[...]

Äntligen fredag och en välbehövlig helg. Ikväll lagas det kycklingtacopaj och det receptet kommer jag att lägga ut i morgon. Men här kommer receptet på[...]

1 dl Lätt Crème Fraiche 2 msk ketchup 4 portioner pasta, gärna snäckor eller fjärilar 1 burk tonfisk i olja 1 liten burk majs 1 burk krossade tomater salt och[...]

Ingredienser 1,5 msk majonäs 1 msk creme fraiche 3 droppar citron 1,5 tsk sambal olek 1 msk sweet chili sauce 1 msk ketchup 0,5 st hackad röd lök 4 nävar[...]

Nog för att det är gott med ugnspannkaka med fläsk och lingon, men som variation en söndagslunch eller vardagskväll är det gott med en pizzatopping![...]

Kalasmiddag på fin-fint lamm! Lammrostbiff med rotsakspanna och hallonchutneysås. Krydda och bryn lammrostbiffarna. Kör dem färdiga i ugnen tills de nått en[...]

Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 6 hg tjockt revbensspjäll Marinad: 2 msk chilisås 2 msk ketchup 1 msk ingefära, rågad 1 msk salt 1 msk socker 1 msk vinäger[...]

Idag är barnen lediga från dagis. Vi har i väntan på utlovad storm stannat inne. Till lunch gjorde vi köttbullar enligt min mormors recept med kryddpeppar och[...]

Hej läsare! Inte bloggat sen sist! Faktiskt inte hunnit, fullt upp med annat plus sambon har börjat och jobba så inte en lugn stund på min lilla 1åring, han[...]

Avancerad matlagning! Både spisplatta och ugn utnyttjades på den lilla bänkspisen. Man tager 1 burk färdig polenta från frysen,[...]

600 gram blomkål 400 gram köttfärs 1 hackad gul lök 1 dl ketchup 1 dl buljong 1 tsk basilika Sås: 2 dl blomkålsspad 2 dl mjölk 2,5 msk vetemjöl 2 dl riven ost[...]

Jag skulle ju skriva om lammläggen vi åt igår, jag vet inte var den här dagen har tagit vägen (eller, jo, det vet jag, jag har[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 2 kg blandade grönsaker som aubergine, zucchini, fänkål, tomat, lök och paprika olivolja salt Vinaigrette 2 dl olivolja 1[...]

Allt i samma form! Klassisk och praktisk husmanskost, gott till lunch eller på smörgåsbordet. 4 portioner 6 hg strömmingsfiléer 2 msk orökt kaviar 8 kokta[...]

 Kanske inte en perfekt bild :) men låt inte den skrämma er från att pröva de här goda majsplättarna. Det här receptet har jag[...]

Ingredienser 1 kg räkor med skal 1 st lök 2 st avokado 1 ⁄ 2 st gurkor 1 msk pressad citron 1 ⁄ 2 tsk flingsalt 1 krm svartpeppar 80 g blandad[...]

I helgen plockade vi massor av trattkantareller så det fick bli en mustig köttgryta att stoppa dem i med ris till. Men eftrsom vi var på sommarstället så var[...]

God kväll, nu är det snart dax att lägga sig under täcket :-) Men först tänkte jag lägga in dagens mat också, så inte det blir utdraget till nån annan dag,[...]