Diverse utan findus basilika milda mat becel mat 15 % röd chilifrukt cayennepeppar äppelcider light

Testade en ny variant av brownie idag. En amerikanare helt enkelt. Amerikanarna har ofta väldigt bra recept men inte lika bra råvaror om du frågar mig. Denna[...]

Glögg hör advent, lucia och jul till, och behövs verkligen den här tiden för att värma upp frusna kroppar och själar. Men det är inte alls nödvändigt att ha[...]

Reklam för Bagaren och Kocken Belgiska våfflor är ju så gott. Hamnade på Hönö häromdan och fikade på en belgisk våffla som var mycket torr och hård. Belgiska[...]

Till den här gjorde jag ingen glasyr utan smälte bara riktigt god mörk choklad och bredde ut på kakan när den svalnat något. En variant är att skära i rutor[...]

Tipsar genast om ett recept från VV som verkar smarrigt. Och rabarber är ju väldigt aktuellt nu, så sätt igång och baka med er! ;) Rabarbermuffins a la[...]

Cakepops , en boll av sockerkaka blandad med smält choklad, doppad i ett tunt lager choklad och serverad på pinne, måste vara den ultimata kakan att servera[...]

Tog med några minicupcakes till jobbet idag. Varför? Varför inte, det är ju onsdag. Vaniljmuffins med LemonCurdgömma, Whipped Cream Cheese Frosting och[...]

En chokladpaj blev jag sugen på, lite så där helt plötsligt. Googlade runt och hittade detta smarriga recept inne hos sugarcoated . Jag dubblade dock[...]

Bild saknas Recept: 5 stora äggvitor (ca 150 g) 180 ml mjölk eller grädde 2 tsk vaniljextrakt 1 st vaniljstång 280 g vetemjöl 3 msk majsstärkelse 350 g[...]

Även om inte solen vill titta fram så är det skönt med en promenad. Kaffe och något gott förgyller det mesta och vi han precis med promenad och fika innan[...]

Var sugen på en lite syrligare glass så vad passade då inte bättre än citronglass, nu när jag ändå hade både maränger och lemon curd hemma fick det med åka[...]

Överallt i bakbloggarnas värld poppar det upp inlägg om dekorerade kakor. Så himla snygga blir de, så jag var tvungen att testa. Jag hittade ett recept hos[...]

I helgen åt vi Pistagegratinerad gösfile med rödbetsrisotto. Det var jättegott. Nu är det här en bakblogg och ingen matblogg så det receptet kommer inte här[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser Citroncupcakes 3.25 dl mjöl 2.25 dl socker 1.5 tsk bakpulver 100 g mjukt smör 2 st stora ägg 1.25 dl gräddfil eller yoghurt 1[...]

För tre veckor sen bakade jag denna midsommartårtan på uppdrag av tidningen VF som hälsade på hos mig och tog lite bilder och intervjua mig. Tanken var[...]

Det här receptet har jag till viss del improviserat fram själv och jag anser att resultatet blev mycket lyckat. Citron och blåbär är ju väldigt trevligt[...]

Gjorde Whoopie Pie för fösta gången idag, så underbart goda kakor. Det är helt enkelt två himla goda chokladkakor med en krämigt smarrig Marshmallows fluff[...]

Det är väldigt svårt att motstå att handla rabarber just nu även om de svenska rabarberna inte kommit ännu. Det har redan blivit några pajer men som omväxling[...]

Glad Valborgsmässoafton! Vad tiden springer iväg! Själv hade jag totalt lyckats med konststycket att missa att det är Valborg idag. Den här dagen har aldrig[...]

Kokade marmelad på björnbär från frysen. Den är så galet god till en bit brie. Denna gången hade jag inte syltsocker men det gick bra ändå. Björnbär är ju[...]

Ingredienser Tårtbotten (gör dubbel sats) 2 st ägg 2 dl socker 1.5 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker – eller vaniljextrakt Rivet[...]

J app, idag är det fetisdagen, då äter man semlor med grädde och mandelmassa. Men det är även den Internationella Pannkaksdagen. Även om den svenska[...]

Eftersom saffran är så dyrt i år blir det inga saffranskorpor för min del utan istället gjorde jag dessa biscotti med de syltade apelsin- och citronskalen jag[...]

Björnbärsskörden fortsätter och här är en jättegod björnbärskaka med mandelmassa. Ingredienser: 5 ägg 2 dl råsocker 150 g grovriven mandelmassa 240 g(4 dl)[...]