Diverse

Blomkål är supgott i alla dess former. Jag brukar vilja koka det i saltat vatten och koka blomkålen i små buketter  och ha som tillbehör, eller stuva[...]

Det var väldigt längesedan som jag bakade någonting. Kärleksmums kallade jag alltid det för när jag var liten, men denna kaka verkar ha många namn. Jag gjorde[...]

Jag blev bjuden på denna soppa som en förrätt i somras. Jag tyckte den var hur god som helst och vill gärna dela med mig av detta matminne. Soppan är väldigt[...]

När jag fyller år brukar jag göra prinsesstårta. Det är gott och enkelt om man fuskar med köpemarsipantäcket. Och vill man vara extra bekväm så köper man[...]

Ingredienser: 14 dl (820g)vetemjöl special 2 dl (120)grahamsmjöl 6½ dl(650g) vatten ½ pkt jäst 1 msk salt ½ dl olivolja 1 msk torkade örtert.ex[...]

Denna rätt har jag gjort med kalvkött av bog med ben. Att ha med benet är bra för att få en godare sås. Det som är så bra med att göra grytor eller långkok är[...]

Ibland blir det att vi har för mycket mjölk hemma för att kunna hinna dricka upp allt innan den blir dålig. Så var fallet idag. Så jag bestämde mig för att[...]

Nu kommer det ett recept som man kan använda till mycket. Tillsammans med en god tatzikisås och en grillad bit kött eller fisk till blir måltiden[...]

Att göra en paj kan ibland kännas något tidskrävande då det är flera moment och det blir högvis med disk. Det tycker i alla fall jag. Men det går väldigt bra[...]

En av mina föräldrars favoriträtter är Biff a la Lindström. Så ibland när vi träffas så är det Lindströmmen som står på menyn. Till biffarna serverar jag kokt[...]

Som jag tidigare nämnt har vi en jättefin köttbutik nära oss. De säljer “Kaprifolkött” och är ett bland annat ett kravmärkt kött. När man köper[...]

En “Glace au four” betyder “glass i ugn”. Åh, vad gott det är! Jag kan bara säg att det tar lite tid att göra, men det är SÅÅÅÅ värt[...]

När vi döpte min son Elis, bjöd min underbara vän och dessutom gudmor till Elis på smarriga Cake pops. (Kolla in hennes blogg, här !) Pricken över i:et var de[...]

Kanelbullar, mandelmassebullar och vaniljbullar är bullfavoriter. I veckan provade jag att baka Leilas rabarberbullar. Och detta blev helt klart en ny[...]