Diverse

Får jag rester över efter en middag, så använder jag gärna resterna till att tillaga nya rätter. Man ska inte vara så snabb med att kasta mat. Detta är något[...]

Som barn kunde min son äta pannkakor både på höjden och på tvären till alla dygnets tider – om han hade fått lov. Jag var nog lika begeistrad över[...]

Ja, ciabatta kan göras med andra mjölsorter än vetemjöl eftersom ciabatta faktisk betyder ”toffel” och namnet kommer av att brödet liknar på en[...]

Frukost – dygnets viktigaste måltid. En god och nyttig frukost är bovetegröt med en aning av kanel och kardemummasmak. Gröten tar lite längre tid att[...]

Ja, det har blivit en del äpplerecept i det sista eftersom jag har haft mycket äpplen efter årets skörd. Men jag har ju också en del päron. Så nu blev det dags[...]