Diverse

Ingredienser 1 paj. Pajdeg: 3,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 75 g smör Ca 0,75 dl vatten Fyllning: 1 rödlök, hackad 1-2 pressade vitlöksklyftor 300 g köttfärs[...]

En klassisk favorit på kondishyllan. Och vad vore väl inte bättre än att de blir hemmagjorda? De ska helst vara rumstempererade enligt min smak, då är de som[...]

Baka egna pitabröd istället för att köpa de torra bröden från frysdisken. Enkelt och gott. Man kan fylla dom med nästan vad som helst. Kyckling, färsröra,[...]

Inga krusiduller. Inge specialdietssemlor. En semla ska alltid vara en semla. God och luftig bulle med mycket kardemumma och med den härligt krämiga och söta[...]

Många ingredienser kan skrämma men denna sås är mödan värt. Och enklare än vad man tror. Med lite mörk choklad av god kvalité blir denna sås outstanding och[...]

Enligt tradition, så har även vi bakat lite lussekatter inför imorgon. Jag bakar alltid mina med kesella och vetemjöl special, för då blir de extra saftiga[...]

Denna ljuva skapelse är en mäktig, kladdig och kärleksfull tårta. På bilden har jag dekorerat den för att fira nyåret. Strax innan vi högg in på tårtan,[...]

Visst är de väl fint att kunna sätta fram ett sånt här fint bröd när man får gäster. Dotters blev stormförtjust när hon såg att jag bakat en "brödblomma"![...]

Ca 4 port . 1 fläskfilé salt och peppar Baconris 1 pkt bacon 3 dl ris + vatten 1 inlagd grillad paprika 10 småtomater 1 dl rostad lök Örtsås 2 msk hackad gul[...]

Finns det nåt godare än hembakat bröd? Och jag kan tycka att det kan vara en trevlig gå-bort-present. Snabblagat är det också. Bara att blanda ihop alla[...]

Knäck ca 150 st Grundsats. 4 dl grädde 4 dl strösocker 4 dl ljus sirap 4 msk ströbröd 2 krm bakpulver Gör så här: Häll grädde, sirap och socker i en stor[...]

Äntligen var vi här igen! Julen och mitt favoritpyssel.. nämligen gottesakerna. Och alltid hittar man något nytt man vill prova. För knäck och ischoklad känns[...]

Jag är inne i nån kardemummaperiod just nu.. De är min absoluta favoritkrydda. I alla fall när de gäller i bakverk... Såklart används hel kardemumma som[...]