Diverse

Tio dagar tills det nya köket ska levereras, nu är vi verkligen på upploppet. Och SOM jag gjort slut på grejer idag.[...]

Jag skulle ju skriva om lammläggen vi åt igår, jag vet inte var den här dagen har tagit vägen (eller, jo, det vet jag, jag har[...]

Avancerad matlagning! Både spisplatta och ugn utnyttjades på den lilla bänkspisen. Man tager 1 burk färdig polenta från frysen,[...]

Jag stod vid fiskdisken och spanade in några särdeles snygga musslor, det visade sig vara mandelmusslor. Något pris stod inte att finna någonstans och därför[...]

En helg, ett sjuttioårskalas och femtio liter svamp senare. Som jag påpekat tidigare: det är rent löjligt mycket svamp ute i skogarna i[...]

I kylskåpet står en halv burk med inlagda jalapenos och ber om att få bli uppätna. Klart jag kan offra mig. Det får bli Enchiladas[...]

Här snackar vi närproducerat, ekologiskt och säsongsanpassat. Dagens skörd av jordärtskockor, upptagna fem steg från ytterdörren. Jordärtskockor måste vara en[...]

Förra veckan planerade jag att göra rullader på fredag. Under fredagen kollar jag in de bloggar jag prenumenerar på, och dra mig[...]

Ännu en kanonmiddag; lamm, citron, oregano, feta, mmmmm. Och som pricken över i:et en flaska Kanonkop Pinotage som var ett riktigt kanonköp (nej, nu får det[...]

En googling på grönkålspaj i kombination med valnötter ger just idag cirka 6340 träffar. Efter det här inlägget har publicerats lär det vara 6341. Förmodligen[...]