Diverse

Jag har alltid tyckt det varit kul med pepparkakshus entradition från hemifrån där vi hade det var jul även om det var oftast köpehus så fick jag och min[...]

Härligt goda citronrutor ett recept jag hittade i tidningen mitt kök. De skulle bakas i en form 21x21cm men det hade jag inte så jag tog två mindre brödformar[...]

Päronmousse till ca 10 st 5 dl vispgrädde 5 gelatinblad 500 g konserverade päron (köp en burk på 870 g) 2 äggulor 2 tsk florsocker (2 tsk päronessens om du[...]

GLUTENFRITT KNÄCKEBRÖD 2,5 dl majsmjöl 1,25 dl glutenfria havregryn 1,25 dl solrosfrön 0,75dl linfrön/ krossade linfrön 0.5 dl pumkärnor 0,5 dl sesamfrön 1tsk[...]

Dessa smakade nästan som en minivariant av hallongrottor tyckte mannen min, vilket jag ta positivt eftersom jag är väldigt glad i hallongrottor. Det är ett[...]

En favorit här hemma är väl nybakta rågsiktskakor med massa härliga pålägg. Detta blir 4 större ( eller 6 mindre kakor) 50 gr jäst 50 gr smör 5 dl mjölk eller[...]

Detta är en söt kola och med brytningen av havssaltet får du en underbar smakupplevelse. Receptet går att halvera vilket jag gjorde denna gång. 3dl vispgrädde[...]

Vi såg programmet Halv 8 hos mig och fick då lust att testa denna cheesecake som gästerna sa var helt himelsk.Jag fick inte tag i haselnötslikör så jag tog[...]

Så var det dax att baka lite matbröd igen denna gång smaksatte jag det med lingon och några aprikoser. Brödet blev helt ok men hade nog blivit ännu godare med[...]

200gr rödbetor råa 1 dl kokos 2 st ägg 2 dl strösocker eller råsocker 2 tsk kanel 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 2 dl vetemjöl 1 dl[...]

Detta var mitt första försök att baka matbröd efter LCHF principen och jag blev glatt överraskad det var inte svårt bara du har ingredienserna och smakade bra[...]

Jag bakade en liten tårta men ni kan dubbla det till en större form min var på 20 cm/diameter. Det är en kaka med en seg nötbotten toppad med en mild vit[...]

En väninna fyller år idag och när jag pratade med henne ville hon gärna ha en tårta i present så denna blev ihoplagt lite av detta som fanns hemma + en färdig[...]

Hela köket doftar av nybakade lussebullar. Lussebullar med Kesella blir extra saftiga - här är receptet! Och ja det är samma recept jag använder till[...]

Det blir ca 30 bullar .Eller två kransar Ingredienser ca 35-40 st 50 g jäst 100 g smör 5 dl mjölk 250 g kesella 2 påsar saffran, 1 g 1 1/2-2 dl socker 1/2 tsk[...]

4 port ca 400 gr kycklingfilé 2 gula lökar 1 röd paprika 5-6 små champinjoner 1 påse kryddblaning taco, fajitas ja den du gillar 1 msk paprikapulver ev salt[...]

Detta grundrecept har jag lånat från bloggen Kryddburken men är nu lite omgjort efter mina smaklökar. Vill du få din hemmagjorda pizzasallad att smaka som den[...]

Knapriga klassiker som smakar mandel och knäck. Kakdegen kan du göra klar flera dagar i förväg. Den kan ligga på lut i kylen så att du snabbt kan bjuda på[...]

Whoopie Grundrecept Receptet ger cirka 40 kakor (20 dubbla) 50 g smör, rumsvarmt 1/2dl solrosolja (45gr) 1 1/4 dl socker (125gr) 1 ägg, rumsvarmt 3,5 dl mjöl[...]

Förra helgen gjorde jag 70 Panna cotta till ett bröllop denna helgen bara till familjen men här visar jag olika sätt att dekorera den men man behöver inte ha[...]

Jag testade mig fram och detta blev en riktigt god lakritskola enligt mig den smakar mycket lakrits vilket jag bara älskar. Det blir ca 20 stora kolor eller[...]

Här kommer mitt recept på lussebullar det går att halvera för det blir närmare 100 mindre bullar av detta. 100 gr jäst 250 gr smör 4;5 dl ströckocker 1 tsk[...]

I helgen plockade vi massor av trattkantareller så det fick bli en mustig köttgryta att stoppa dem i med ris till. Men eftrsom vi var på sommarstället så var[...]

Jag bakade en liten kaka alltså 1/4 av mängden i receptet men jag lägger ut hela receptet till en form på 30x40 cm. Jag använde också lite mörk choklad som[...]

Knäck & knäckstrutar gör man bara knäck blir det ca 100st 3 dl grädde 3 dl strösocker 3 dl ljus sirap 50 gr smör ca 50-100 gr sötmandel knäckformar och[...]

Årets midsommartårta med jordgubbar en enkel lite av snabbvariant med en del halvfabrikat för att minska midsommarstressen. Du behöver 1 färdig tårtbotten 1[...]

En god och rätt enkel dessert man kan göra på förväg . 2 gelatinblad 4 dl vispgrädde ½ dl florsocker Ca 1 dl krossade polkagrisar + lite till dekor ev. om[...]