Diverse

Idag är det min födelsedag. Inte mycket att fira egentligen, har fyllt 25 så många gånger nu att jag tappat räkningen.. ;) Hur som helst är det ju i allafall[...]

Att få göra bröllopstårtor är ju verkligen en ära, så när brudgummen, som är bror till en av mina allra bästa vänner, frågade om jag ville göra deras[...]

Jag brukar inte göra så mycket eget påskgodis, den överdrivna tillgången på påskgodis i affärerna brukar ju räcka mer än väl för att hjälpa påskharen att fylla[...]

Ett brytbröd är ju både snyggt och praktisk. Jag kryddade mitt bröd med pizzakrydda för att få lite smak på det. 50 gr jäst 5 dl kall mjölk 2 msk fiberhusk 1[...]

Som ni vet älskar jag ju lakrits! Och choklad! Och blandningen av lakrits och choklad! :) Gottegris, ja det är jag :) Det finns ju en hel del chokladkakor med[...]

Häromdagen bakade jag en "sockerkaka" med kondenserad mjölk och ljust muscovadosocker. Eller rättare sagt, jag fick baka två eftersom den första inte blev alls[...]

Denna halloncheesecake gjorde jag också till kalaset i helgen, och den blev väldigt smarrig. Tack mor och far för de fina hallonen!! 12 glutenfria digestivekex[...]

God fortsättning på Julen! Massa god mat och fina klappar fick vi igår, och härligt att få umgås med familjen! Till efterrätt hade jag gjort denna[...]

Citron och lakrits är en kombination som passar väldigt bra ihop! Dessa citronmuffins innehåller därför en liten överraskning i form av lakritskräm :) De[...]

Man måste ju passa på att njuta av jordgubbar så länge de är fina! Denna cheesecake blev underbart frisk i smaken med massvis härlig jordgubbssmak. :) 12[...]

3 ägg 1½ dl socker 3/4 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver 2 msk kakao Vispa ägg och socker Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten Bred ut[...]

Kärleksmums är ju en kaka som finns i flera olika varianter. Den som jag har bakat idag kommer nog bli en ny favorit här hemma :) Själva grundreceptet är[...]

Dax för fortsättningen på Det ultimata lakritstestet . På tur står denna lakritspannacotta, toppad med hallonsås och en klick citronfrosting. Till 4 personer:[...]

Igår var det dax att baka lussebullar, så vi har nåt till fikat imorn på Luciadagen :) Nu blev det inte bara lussebullar av degen, utan jag testade även att[...]

igår bakade jag ju för att jag behövde nåt att smula sönder.. Ni hade rätt, dammsugare var ett av bakverken jag behövde dessa smulor till :) Nåt som min son[...]

Till ca 12 st 2 ägg 2 dl socker 50 gr smör 1 dl turkisk yoghurt 2 msk koncentrerad äppeljuice 3 dl glutenfri mjölmix (finax) alt samma mängd vanligt mjöl[...]

Denna supersmarriga citronkladdkaka kan jag verkligen rekommendera. Frisk och fräsch i smaken! 225 gr smör 1 (stor) citron 3 ägg 3 dl socker 1,5 tsk[...]