Diverse

För en tid sedan berättade en kollega för mig att vi svenskar slänger i genomsnitt en tredjedel av den mat vi köper. En av tre hemburna matkassar, hamnar[...]

Vilken rikedom det är - en enkel trådkorg fylld med dagens skörd av sockerärtor och bondbönor. I år har jag odlat bondbönor för första gången. Jag sådde dem i[...]

Förra veckan var det "Prinsesstårtans vecka". Om någon av er händelsevis råkade missa det kommer här lite prinsesstårte-inspiration! En prinsesstårta är en[...]

Jag fick en hel massa fina kravodlade grönsaker av min mamma i helgen när mina föräldrar var på besök. Grönsakerna kommer från den där gården där vi plockade[...]

Igår såg jag en väldigt trevlig intervju med bakexperten Birgitta Rasmusson . Hon talade om småkakor och småkakans historia i Sverige. Birgitta är en av dem[...]

Jag fick ett smärre anfall av huslighet igår när jag hittade "snack-gurkor" till halva priset i affären... Jag såg på högen av gurkor - och tänkte på att de[...]

I februari - när det var som mest tröstlöst med snöslask och snålblåst, gjorde jag en spenatpaj som påminde mig om soliga dagar i Italien. På det viset blev[...]