Diverse

Ni kanske har sett att jag äter mycket davosgröt. Kanske har ni undrat vad det är för märklig gojja. Davosgröt är 1 del gryn och 2 delar yoghurt (+ ev.[...]

Kaka, jag älskar kaka! Älskar de flesta kakor och om kakan dessutom toppas med vaniljsås så älskas kakan ännu mer. Eller ännu hellre, vaniljsås och grädde[...]

Den här kakan bakade jag igår. Jag har gjort den förut, men då med andra bär. Björnbären gjorde sig riktigt bra i kakan, så har ni tillgång till björnbär kan[...]

  Detta är en ljuvligt god jordnötssås med kyckling. Med smaker från bl.a. lime och chili, och krämighet från kokosmjölk - vad säger man? En[...]

Dagens utflykt gick till Botaniska trädgården. Underbart att åka dit nu på våren när det är så mycket som blommar. Lökväxter, orkidéer, rododendron, kallor och[...]

Dagens utflykt gick till Botaniska trädgården. Underbart att åka dit nu på våren när det är så mycket som blommar. Lökväxter, orkidéer, rododendron, kallor och[...]

För några veckor sedan var mannen och jag och botaniserade i en asiatisk matbutik och en flaska med jordnötssås fick följa med hem. Jag är ett stort fan av[...]

Jamen så var det lördag igen och inte sjutton blir det roligare av skitväder och Covid, men äter gott gör vi. Idag blev det kyckling "torrstekt" i[...]

Hoppas ni har haft en bra jul och nyår, kanske har ni börjat arbeta igen eller så är ni lediga denna veckan också? Min sambo började arbeta idag igen och[...]

Som sagt, det går att använda müsli till mycket , däribland Davosgröt, en kall gröt som har blivit en favorit hos många. När jag var liten hade jag många[...]

Nu har jag gjort det. Testat Davosgröt! Jag älskar frukost! Nog det godaste målet på hela dagen. Det bästa är ju att man kan variera i all oändlighet. Men när[...]

Ni minns väl den davosgröt jag gjorde för ett bra tag sedan med mango och blåbär som garnering? Jag gör ofta denna gröt eftersom jag tycker det är så smidigt[...]

Nu har jag gjort det. Testat Davosgröt! Jag älskar frukost! Nog det godaste målet på hela dagen. Det bästa är ju att man kan variera i all oändlighet. Men när[...]

. Dagens lunch bestod av en gratäng med falukorv, pasta och äpple. Oftast när jag lagar falukorv blir det falukorv i ugn eller korvstroganof, så det var på[...]

Åter igen lyser blogginläggen med sin frånvaro... Det är minsann ett hektiskt liv att vara 2-barnsmamma, jobba fulltid, träna, blogga och inte minst att[...]

Så lyxigt med björnbär i frysen, tack igen mor och far! Några har hamnat i smoothies och andra i kakor. Har fler kvar dessutom, kan nog räcka en bra bit in på[...]

Vi äter mycket korv. Stroganoff, kokt korv, grillad korv, stekt korv. Med ris, med pasta, i bröd...ja, korv kors och tvärs. Bra snabbmat tycker jag, gillas av[...]

Hade en Deli falukorvs-bit i kylen som jag inte visste vad jag skulle göra med. Kollade runt lite på "nätet" och hittade det här goda receptet på Allt om mat[...]

Ingredienser 150 g gorgonzola 10 st soltorkade tomater i olja 1 dl svarta oliver 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche[...]

Så lyxigt med björnbär i frysen, tack igen mor och far! Några har hamnat i smoothies och andra i kakor. Har fler kvar dessutom, kan nog räcka en bra bit in på[...]

Pajdeg till matpajer kan man göra på olika sätt. Här har jag sammanställt några olika varianter. Den jag använder oftast är den med grahamsmjöl. Grundrecept[...]

Ingredienser: 150 g smör eller margarin 1 ½ dl strösocker 1 ägg ½ pressad stor apelsin 1 ½ dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 ½ tsk bakpulver[...]

Dessa små sommarbakverk är helt underbart goda, det är en fantastisk blandning av sött och syrligt. De passar utmärkt till en kopp kaffe en solig dag, Dessa[...]

För några dagar sedan blev jag sugen på att testa något nytt, lite utmaning. Jag hade sett på flera bloggar den grymt snygga tekniken Brush Embroidery. För att[...]

Hejsan alla glada :-) Att jag gillar att baka muffins kan inte ha passerat någon obemärkt förbi som kikar in i min blogg lite då och då ;-) Är mycket nöjd med[...]

Tack för era fina pepp-ord! Hoppas hoppas att läkarbesök gånger två (landstinget och privat) kommer att ge mig svar på mitt skumma tillstånd! Idag är jag lite[...]

Jag anar att alla följer utvecklingen gällande Corona vare sig de vill det eller inte, det går ju liksom inte att missa vad som händer ute i världen just nu.[...]

Efter detta inlägg kommer det bakverk med annat än hallon i - jag lovar! Men vad skall man göra när man stöter på ett recept som bara låter så himla gott att[...]

Efter detta inlägg kommer det bakverk med annat än hallon i - jag lovar! Men vad skall man göra när man stöter på ett recept som bara låter så himla gott att[...]

Citrontema fortsätter, denna gång i form av underbara Lemon bars! Dessa mumsiga citronrutor består av ett gott pajbotten som är super enkelt att laga samt en[...]

Härligt goda citronrutor ett recept jag hittade i tidningen mitt kök. De skulle bakas i en form 21x21cm men det hade jag inte så jag tog två mindre brödformar[...]

Nu kan ni tro, nu är vi färdiga med redigeringen av bilderna från i söndags och det blev lite olika motiv som valet föll på, vi kan ju inte visa er alla... Men[...]

Eftersom de är gjorda på mjölkchoklad är de riktigt underbara om man är riktigt sötsugen. Enkelt och snabbt - dessutom superlite disk. Nötterna får man på[...]

Mina citronrutor ser i princip invaderade ut av florsocker men gott blir det! Jag ville bjuda på fika på landet en av alla dessa heta dagar. Något sött och[...]

Jag tycker om paj , och det är väldigt lämpligt att ha i matlådan med sig till jobbet. Jag är en riktigt "matlådeperson", jag kan utan problem på mina två[...]

I söndags lagade jag en god paj med ny pajdeg. Det blev jättegott! :) Här är recept på Paj med champinjon, grönsaks- och skinkfyllning: Du behöver: till[...]

Jag gör väldigt ofta pajer, för det mesta blir det dessertpajer av olika slag. I helgen gjorde jag en matpaj som omväxling där pajdegen blev väldigt bra. En[...]

Pajdeg till matpajer kan man göra på olika sätt. Här har jag sammanställt några olika varianter. Den jag använder oftast är den med grahamsmjöl. Grundrecept[...]

Ikväll kom en av mina bästa gymnasievänner och hälsade på här hos mig! Så roligt att få träffas, det händer tyvärr alldeles för sällan. Allt mitt bakbloggeri[...]

Enligt min kollega Ann-Britt var de här skapelserna de bästa hon ätit på länge. Ganska goda alltså! Det är alltid väldigt tacksamt att ta med bakverk till[...]

För två kvällar sedan rörde jag snabbt ihop till kladdmuffins, dessa går super snabbt, enkelt och dom blir riktigt kladdiga och goda :) Sen har jag fått pippi[...]

Enligt min kollega Ann-Britt var de här skapelserna de bästa hon ätit på länge. Ganska goda alltså! Det är alltid väldigt tacksamt att ta med bakverk till[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser Lager 1 8 st formbröd 100 g leverpastej, bredbar 2 dl bostongurka 1.5 dl crème fraiche 0.5 dl majonnäs[...]