Diverse med kokosflingor

Dessa små sommarbakverk är helt underbart goda, det är en fantastisk blandning av sött och syrligt. De passar utmärkt till en kopp kaffe en solig dag, Dessa[...]

Tack för era fina pepp-ord! Hoppas hoppas att läkarbesök gånger två (landstinget och privat) kommer att ge mig svar på mitt skumma tillstånd! Idag är jag lite[...]

Detta recept kommer från Josefin Jäger och är publicerat via BioFood. Med denna kaka b juds du på saftiga, söta jordgubbar i tre lager med en knaprig[...]

Lördagens tårta består av dulce de leche fyllda apelsinbottnar. Tårtan är även täckt med dulce de leche och kokosflingor som blir en fin kombination för[...]

Antal portioner: 40 Ingredienser Påskpussar 3 dl florsocker 1 dl vatten 1/2 tsk Ättiksprit 10- 15 droppar citronessens gula och orange nonstop Lakritskola 2[...]

CURRYGRYTA MED LÖK OCH ÄPPLE En vällagad gryträtt är praktiskt att bjuda sina gäster på. Gryträtter har den fördelen att de kan vänta på gästerna och värd och[...]

Till påskkaffet hos mina föräldrar gjorde jag en variant av brownie cupcakes som jag ju många gånger skrivit att hör till mina favoritcupcakes. I bakverk kan[...]

Hej på er! Hur har ni det i regnrusket? Några av er har säkert börjat er semester och funderar kanske lite extra över hur längre rusket ska dröja sig kvar.[...]

Hoppas ni, precis som jag, kan njuta av sol och värme i påsk! Vi har haft fantastiska dagar här. Och det verkar hålla i sig. Idag kommer min föräldrar och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 kycklingdelar av bröst och lår 1/2 gul lök 1 potatis 2 vitlöksklyftor 1 msk curry 1 tsk kajennpeppar 1 bit kanelstång 5 dl[...]

Åh, dessa havrebollar/kokosbollar/kioskbollar är verkligen nostalgi för mig. Jag åt dem ofta när jag gick i högstadiet och de sålde dessa på friluftsgården där[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Smulor 1,5 dl kokosflingor 1,5 dl havregryn 1,5 dl vetemjöl 1,25 dl strösocker 100 g kallt smör Fyllning 800 g blandade[...]

Bakade två tårtor nu i påskhelgen, varav den här gräddtårtan är den ena. Den innehåller vaniljtårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm och vispad grädde. Ringlade[...]

20 st: Smält 50 g hackat kakaosmör försiktigt över vattenbad. Ta bort kakaosmöret från spisen och blanda i 50 g kokosolja i kakaosmöret. Blanda om försiktigt[...]

Ingredienser 100 g Svenskt Smör från Arla 3 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 dl rumsvarm rapsolja 1 tsk hjorthornssalt 4 dl vetemjöl Gör så[...]

Denna tårta tar lite tid och kräver lite planering, men är väldigt enkel att göra och dessutom supergod! Botten 2½ dl naturella cashewnötter 2 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Äppelkompott 8 st krispiga äpplen, t ex Transparant blanche 2 dl råsocker 4 dl vatten 1 msk potatismjöl 2 msk färsk pressad[...]

Ingredienser 2 st äggulor 2 msk strösocker Gör så här: Vispa äggulor med socker tills toddyn blir pösig, luftig och nästan vit. LyxtoddyBlanda[...]

Sådär, nu har jag kommit igång med att testa nya recept igen. Efter att ha suttit med mina klippböcker härom dagen fann jag några recept som jag har som mål[...]

Ett recept från Mia Öhrns bok Tårtor . Bjöd min familj på denna tårtan när jag fyllde år här om dagen. Hoppade över att ha rom i, gillar inte att ha sprit i[...]

I helgen kom jag på att jag måste testa ett recept för att komma fram till om det var lika gott som jag tyckte det verkade. Jag hittade receptet på[...]

Idag fyller min matochpratblogg 2 år, och traskar faktiskt genom livet på ganska stadiga egna ben. Tänka sig! Det hade jag nog inte kunnat drömma om den där[...]

Färdigt på: ca 2 h Ingredienser Tårtbotten 180 g ägg 255 g socker 1 dl vatten 180 g vetemjöl 10 g bakpulver 2 g vaniljsocker Kokosmousse 70 g kokosflingor 2[...]

Hoppas att ni har haft en underbart solig dag!?! Några av er kanske har laddat inför kvällens match? Här har dagen kantats av besök på IKEA, glass i solen och[...]

Blåbär och kardemumma. Kanske visste du för länge sen att det är en riktigt bra smakkombination, men jag visste det inte! Ändå vågade jag chansa och lagade[...]

Här kommer receptet på tårtan vi mumsat på i helgen. Vi hade ju 2 namnsdagsbarn i fredags så det var ju klart att de skulle få en tårta. Tårta passar till[...]

Pajdeg till matpajer kan man göra på olika sätt. Här har jag sammanställt några olika varianter. Den jag använder oftast är den med grahamsmjöl. Grundrecept[...]