Diverse med spiskummin

KÖTTFÄRSGRYTA FRÅN CUBA Kött och grönsaker kombineras här med en kryddstark sås. Ännu ett gott recept från det exotiska karibiska köket! 4 portioner 500 g[...]

Personer: 4st Tid: 30min Kök: Skandinavien Du behöver: 1 falukorv (ca.400g) 1msk olja 1,5 förpackning krossade tomater (ca.600g) 2 msk tomatpuré 1-2msk[...]

Har ni lagat tacofisk nångång? Det är SÅ gott. Jag gjorde en omgång igår. Mums. Man kan använda tacokrydda men om man har mycket olika kryddburkar hemma så[...]

Det blev inte så regnigt som jag trodde det skulle bli. Men jag hann ändå laga några goda soppor innan solen kom fram. Jag lagade en gulasch denna gången. Det[...]

FILODEG är bra att ha hemma. Den kylda är lättare att hantera än den frysta men har kortare datummärkning. Ett öppet paket håller sig några dagar i kylskåp.[...]

Tacos är mat som rätt lätt kan anpassas för att passa de flesta. Vanliga mjuka vetetortillas får man naturligvis välja bort om man inte tål gluten eller vete[...]

På bokrean köpte jag kokboken Yoga mat av Anna Gidgård och Cecilia Davidsson. När jag skulle laga något till Månadens Gröna kom jag på att jag ville testa ett[...]

Ett recept på lammfärsbiffar med koriander, servade med en varm chillisås och ris med gröna ärtor. Lammfärsbiffar med koriander För 4 pers Biffarna Lägg 600g[...]

Jag föredrar helt klart råris framför fullkornsris. Det enda tråkiga med råris att koktiden är så lång, det ska koka i 45 minuter. Nästa gång jag kokar ris[...]

Snö och regn blandat.....suck, ja man kan tycka vad man vill om vädret men lite mysigt är det allt, i alla fall när man är inomhus och äter god mat :-) Nu har[...]

Jamen så var det lördag igen och inte sjutton blir det roligare av skitväder och Covid, men äter gott gör vi. Idag blev det kyckling "torrstekt" i[...]