Diverse utan kalvfärs ginger ale carambole söt senap limeklyfta or brun farin

Den ständiga frågan när det serveras fisk: Varför lagar man inte fisk oftare? Det är inte krångligt, barnen älskar det, det är hälsosamt, och framförallt[...]

Jag läste för ett tag sedan om Carpaccio - att detta ansågs vara lite halvperverst. I så fall är jag nog halvpervers. Jag älskar att äta Carpaccio på rå[...]

Jag älskar Chili con carne - det är dessutom väldigt roligt att laga! Det finns oändliga mängder av olika varianter. Just nu så pågår det en tävling: Chili[...]

Rödkål är så vackert! Egentligen är den nog vackrast när den bara är strimlad utan några tillsatser alls men såååå god med lite tapenad i. Denna sallad går[...]

Ja nu var vi där igen, denna härliga mat som går att förbereda. Bland det bästa jag vet! Varför lagar man inte hemgjord rostbiff oftare? Kött som räcker till[...]

Ja, jag erkänner! Jag tycker om IKEAS rätt med hel fläskkotlett, ratatouille och bearnaisesås. Så nu var jag helt enkelt tvungen att laga det. Ja allt är inte[...]

Njut av sommarens primörer! Det finns knappt något bättre sätt än i en härlig Ängamats-soppa. Ja vem blir inte lycklig av bara det namnet på rätten? Vi är[...]

Här hemma är alla barnen hemma och har sommarlov. Det är stor åtgång på bullar! Ska jag vara riktigt ärlig så är jag rent ut sagt urkass på att baka bullar.[...]

Här kommer nu ett super-recept på Risgrynsgröt för er som har samma bekymmer som jag haft i alla år - att det bränner i botten. Den här gör det inte! Knepet -[...]

Även om jag verkligen älskar att laga mat så är vi också förtjusta i snabbmat. Övriga familjen skulle älska att äta Mamma Scans köttbullar men oj vad jag[...]

Matforum är forumet för oss med mat-störning eller kanske rättare sagt intresse för mat. Du kan själv lägga in frågor eller svara på andras. Aktuella och[...]

Gott nytt år!! Idag, sådär lagom dagen efter, efter en underbar nyårsafton med underbart god supé. Suget efter stark mat är fullständig - undrar varför.[...]

Hej i regnet Ja för min del så hoppas jag fortfarande på solen. En härlig lördag med Britt-sommarvärme skulle sitta fint. En sista grill-kväll (efter[...]

Ja det är frågan. Smörgåstårtor är ett underligt fenomen. Just nu så känns det inte så hippt med smörgåstårta. Hippt eller ej...ganska gott. Det finns så[...]