Diverse

En supergod ananaspaj som passar lika bra på sommaren som på vintern då det inte finns så mycket bär och frukt. Pajen blir luftig och fin, och går även bra att[...]

Längta efter sommaren med en kopp kaffe och dessa goda blåbärsrutor. Har du inga blåbär så testa rutorna med äpple och kanel eller äpple och ingefära i[...]

Detta är en härligt syrlig marmelad med ett uns hetta i eftersmaken. Den passar bra till kex med ost eller till pepparkaka med ädelost. Detta blir mitt bidrag[...]

Detta är farligt goda kakor. De är nog sådana kakor som snarare ska kallas kondisbit, även om jag inte riktigt är säker på definitionen av en "kondisbit"...[...]

Har du tänkt göra eget julgodis till jul, då kan jag starkt rekommendera Wienernougat. Det är ett snabbt, lätt och fantastiskt gott julgodis, en av mina[...]

De klassiska kolasnittarna har här fått smak av ingefära, en god kombination. Receptet kommer från Leilas "A piece of cake". 100 g mjukt smör 1 dl socker 2 msk[...]

En härligt mustig gryta som passar mörka kvällar. Servera med ugnspotatis och ett glas rött. Smör till stekning 2 st gul lök 1,2 kg älgkött, skuret i grytbitar[...]

En god kasslergryta. Servera med pasta. Smör till stekning Ca 700 g strimlad kassler 2 tsk curry 1 purjolök, strimlad 1 vitlök, hackad 3 msk vetemjöl 1 grön[...]

50 g smör 2 ägg 2 dl socker 3 dl mjöl 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver rivet skal från 2 st citroner ½ dl mjölk ½ dl citronsaft Glasyr: 2 msk mjukt[...]

Detta receptet bjöd vår lokala butik på. Dock var det en soppa då, men jag tycker med några justeringar att den blev mer passande som röra. Väldigt god blev[...]

Sangria är en härlig sommardrink. Den kan göras på många olika sätt men denna här Sangrian är min favorit. Välj ett gott, fruktigt vin som bas. Låt gärna[...]

Goda och enkla fiskpaket, smidiga att grilla. Smakar underbart med ett glas vitt vin en fin sommarkväll! 4 port 4 st torskfiléer (ca 125 g stycket) 1/2 kg[...]

Nybakade vaniljhjärtan är underbart gott! Ett litet bakverk som passar bra till Alla hjärtans dag. Hjärtan kan förberedas och förvaras i kylen innan de ska[...]

Flygande Jakob än riktig 80-talsfavorit. Jag som älskar curry låter förstås min variant få smak av den fantastiska gula kryddan. 4-6 port. 4 port ris 1 grillad[...]

Ljusa fluffiga bullar med vallmofrön. Jag använder kall mjölk och rumsvarmt smör, och låter bullarna jäsa lite längre. Jag har även vetemjöl special i stället[...]

Detta är en god kebabsås som även passar bra till pulled pork/beef. Se bara till att göra såsen i god tid så den hinner dra till sig i kylen innan den ska[...]