Diverse

Fetaostbiffar är riktigt gott man kan variera biffarna på många sätt. Den här gången blandade jag på detta vis. Fetaostbiffar 500g nötfärs 1 tsk salt 2 krm[...]

Den här bilden är med och tävlar i månadens matbild hos Matgeek Temat: ” Sommar och mat” Såg på Jamie Olivers sommar program när han grillade[...]

Linsbiffar ca 8 st 2 dl kokta röda linser 4 morötter 1 st rödlök 1-2 msk persilja 2 tsk spiskummin 1 tsk curry 2 vitlöksklyftor Koka linserna och låt rinna av[...]

Bjöd familjen på denna goda gryta i påsk en favorit i repris. Kasslergryta 1 kg kassler (mindre bitar) 1 purjolök (finhackad) 2 st paprikor (strimlor) 2-3[...]

Det här receptet har jag provat i från kostrådgivaren Ulrika Davidsson. Det blev lagom grovt som hela familjen kan tycka om. 20 st 25 g jäst 5 dl ljummet[...]

Denna laxrätt var god och kändes fräsch i smaken. Den röda curry pastan kan lätt bli för stark så jag rekommenderar att börja med en tsk och smaka av. Jag[...]

Hittade detta recept i kokboken våra bästa GI-recept av Ola Laurizon och Ulrika Davidsson. Den här kokboken köpte jag på loppis för 20kr och den har riktigt[...]

Gjorde en god potatissallad till kräftorna som mättar bra. Inspiration har jag fått från tidningen LagaLätt nr8 2010 10 st skrubbade medelstora färskpotatisar[...]

I utmaningen Månadens gröna är temat: Billig vardagsmat i januari. Jag kom genast att tänka på ett av mina favorit grytor, som också var ett av mina första[...]

Idag provade jag att göra kokosplättar lite svåra att steka men efter en stund fick jag in rätta knycken. Smeten blir rätt tjock, så man får klicka ut smeten[...]

Har länge velat prova denna maträtt originalreceptet kommer från Arla, men har ändrat lite smått så att det passar mig. Detta är mitt bidrag till säsongens[...]

Den här godingen brukar jag göra i påsktider. Laxtårta Botten 200 g kavring 50 g smält smör Smält smöret. Kör brödet i en matberedare, häll i smöret och blanda[...]

För några veckor sedan hade jag Linas matkasse och då var den här rätten med. Det som var extra roligt var att jag inte ätit kronärtskocka eller persiljerot[...]

Grönkål har blivit en favorit hos mig har sedan julen testat göra lite olika sallader. Här får ni receptet på den som blev min favorit sallad :) Grönkålssallad[...]

Ibland kan jag längta efter Risotto det här är min favorit. Om man inte vill ha den vegetarisk blir det gott med grillad kyckling till. 4 dl Avorioris 1 dl[...]

Sista dagen på långledigheten och riktigt fint väder. Funderar på att göra en sallad och att äta lunchen ute bland vitsipporna vi får väl se om familjen vill[...]