Diverse

Idag är det söndag och det var lite småsegt imorse. Kom upp strax före elva och behövde en ordentlig brunch. Valet var givet - Krabbelurer ! Denna goda[...]

Ett gott mellanmål? En brunch? Ett dövande av sötsuget? Oavsett när så är fattiga riddare en hit! Här kommer ett recept: Fattiga riddare (4 personer) 4 skivor[...]

Det är lördag idag och då vankas det väl lite god mat till middag? Här kommer ett litet smaskigt tips till lördagsmiddagen för er som inte bestämt er ännu![...]

Igår kväll blev det husmanskost till middag, vilket är ganska ovanligt här hemma. Men det var gott! Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt blev det. Här kommer[...]

En svensk klassiker som är otroligt god i all sin enkelhet är Toast Skagen . Det finns säkert lika många varianter på skagenröra som det finns kockar i[...]

I helgen som var gjorde jag en förrätt som visade sig bli en succé. Jag har tidigare gjort Quesadillas men det här blev en ny sort. Klassiska smaker som[...]

Ikväll blev det en mycket god, men lättlagad, middag bestående av stekt skinkschnitzel med råstekt potatis och en kall mangosås . Potatisen skrivade jag bara[...]

Här kommer ett nytt kryddigt recept på köttfärsås! Köttfärsås goes Thai (4 personer) 500 g nötfärs 300 g wokgrönsaker 5 vårlökar 10 champinjoner 1 burk[...]

Jag gjorde Korvstroganoff med sting häromdagen. Den blev riktigt god faktiskt! Hyffsat nyttig blev den också. Korvstroganoff med sting (3-4 portioner) 1 paket[...]