Diverse

Husmanskost var det ja..... mmmm supergod Kålpudding. Stek vitkål i smör, sirap och flingsalt. Blanda köttfärs (ca 500-700 g) med 1 ägg, ströbröd, riven lök,[...]

I denna rätt så är det inte köttet som hade huvudplatsen utan potatissalladen. Har varit sugen länge på att riva i lite pepparot i potatissalladen efter att[...]

Har gjort bea en gång innan... som självklart skar sig och sedan har jag inte vågat mig på det igen ! Ändå är det ju så grundläggande baskunskap som alla[...]

Hade smörrebröd på Ågård i helgen. Riktigt roligt att både planera och göra. Mumsiga blev de också. Sorterna blev: Leverpastej m bacon, gele, pickles, rostad[...]

Lite hederlig gammal plankstek är inte helt fel.... real comfortfood. Duchessemos: Koka potatis och mixa med grädde, äggulor, smör, salt och vitpeppar[...]

Blev jättegott !! Try it at home :) Ganska mycket socker dock.... Smält 2 msk smör och tillsätt 5 dl vatten . Värm till 37 grader. Smula ner jästen i en bunke,[...]

Älskar Kardemumma i bakverk. mmmm... Gjorde kardemummaskorpor häromsistens till Ågård. Lite bleka men väldigt goda ! Ingridienser: 75 g smält smör 2[...]

Perfekt fredagsmysmat....även om den var god på en söndag också :) Tärna fläskfile och bryn i smör tillsammans med tacokrydda . Lägg en påse (200 g) nachochips[...]