Diverse

Vi köpte in en muffinsplåt tidigare i våras, nu har det visat sig att den har många användningsområden inom bakning. Bla för att baka bullar, med extra liten[...]

Fram till alldeles nyligen tyckte jag inte om att knåda degar. Alls. Det är inte så att jag tycker att det är världens roligaste grej nu heller, men jag har[...]

Även våra barn är intresserade av mat och dess tillagning. Arvid följer matlagningsprogrammen med samma iver som Anders och jag. Alltsedan Per Morberg gjorde[...]

Den här minipajen gjorde jag tillsammans med Arvid och Sigrid redan på torsdagskvällen inför helgen. Egentligen hade luften redan gått ur mig, jag hade ingen[...]

Fredagkväll - vi är trötta men vill ändå ha lite fredagsmys. Maten får gärna vara enkel att laga men ändå god. Fast är det egentligen inte så man vill ha det[...]

Vi har litet ont om mjölk i kylskåpet nu på morgonkvisten och tanken på att hasta iväg till affären just vid denna tidpunkt kunde kännas mer lockande. Man[...]

Att plättar är en favoriträtt när barnen själva får välja är det väl ingen som ifrågasätter. Men hos oss har det inte riktigt varit så - tills idag! Jag[...]

Jag är barnsligt förtjust i vissa maträtter. De behöver inte vara varken avancerade att göra eller ha finstämda, väl avvägda smaker. Flygande Jacob är en rätt[...]

Vilken härlig höstdag! Vi vaknade till ett dimtungt landskap, där man absolut inte hade blivit förvånad om självaste Hitchcock hade flanerat förbi. Medan[...]

Allt som går att fira, kan man absolut fira. Så lyder vår paroll numera. Valentindagen, eller Alla hjärtans dag, är en av dessa vi har börjat anamma. Det kan[...]

Egentligen en ganska enkel rätt. Men ändå så otroligt god! Club sandwich 280 g bacon 1 kg kycklingfiléer 1 tsk salt 12 skivor formfranska 8 msk majonnäs 2 tsk[...]

Vilt är alltid gott! Denna rätt är dessutom enkel att tillaga. Älgfärsbiffar med lingon och klyftpotatis 800 g älgfärs 4 schalottenlökar 0,5 dl[...]

Våfflor och pannkakor i samma måltid? Ja, varför inte. Med cider som dryck. Fast ska jag vara ärlig så är svart kaffe min favoritdryck till dessa maträtter.[...]

Efter att ha skrivit om vin från Nya Zeeland och dukning med Nya Zeelands flagga som utgångspunkt är det nu dags för maten. Vad äter man på Nya Zeeland? Ja,[...]

Från uppväxten på 70-talet, minns jag rosenbrödet som brödet mamma bakade inför "den finare middagen". Efter det har nog rosenbrödet litet känsla av lyx för[...]

På väg hem från dagis fick Arvid tag i en liten björkkvist som kom att fylla en stor del av hans och Sigrids tid vid köksbordet då vi väl kom hem. Sakta[...]